Chiffon Cake

Sebenernya udah lama bikin chiffon cake ini, tapi belum sempat diterbitkan aja disini, emak2 sok sibuk 😂😂. Chiffon cake ini saya pake resepnya ci Tintin, pokoke andelan deh kalo bikin cake itu cocoknya pake resepnya belio, insya Allah anti gagal asalkan bener2 diikutin step2nya yaa...☺️😬.
Chiffon Cake
Sebenernya udah lama bikin chiffon cake ini, tapi belum sempat diterbitkan aja disini, emak2 sok sibuk 😂😂. Chiffon cake ini saya pake resepnya ci Tintin, pokoke andelan deh kalo bikin cake itu cocoknya pake resepnya belio, insya Allah anti gagal asalkan bener2 diikutin step2nya yaa...☺️😬.
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 160-170 derajat
- 2
Aduk menggunakan balin whisk : kuning telur, susu cair, minyak, essence vanilla + gula sampai gula larut.
- 3
Ayak tepung diatas campuran telur, aduk rata menggunakan balon whisk sampai licin ga bergerindil. Sisihkan.
- 4
Kocok putih telur + cream of tartar sampai berbusa, masukkan gula bertahap (3x) sampai kocokan putih telur jadi kaku.
- 5
Masukkan kocokan putih telur ke pasta kuning telur bertahap 3x dengan teknik aduk balik sampai rata. Terakhir masukkan kismis atau cranberry aduk pelan2 sampai rata.
- 6
Panggang selama 45-50 menit sampai matang, keluarkan dari oven, segera tangkupkan selama 1-2jam sampai adem baru keluarkan cake dan potong2. Hasilnya bener2 kempus2 kalo katanya ci Tintin 😬👍.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Sanita Leona bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar