Semur puyuh tahu

Name: Semur puyuh tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 telur puyuh; 1/2 kotak tahu potong dadu; 1 lbr Daun salam; 1 cabe merah ukuran kecil; 3 cabe rawit; Kayu manis; 2 sdm kecap manis; secukupnya Gula merah; Garam gula penyedap lada bubuk; Bumbu halus; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/4 ruas jahe; 1 btr kemiri

Seira Permata @seirap

Malang, Indonesia

Semur puyuh tahu

Seira Permata @seirap

Malang, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4telur puyuh
1/2 kotaktahu potong dadu
1 lbrDaun salam
1cabe merah ukuran kecil
3cabe rawit
Kayu manis
2 sdmkecap manis
secukupnyaGula merah
Garam gula penyedap lada bubuk
Bumbu halus
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/4 ruasjahe
1 btrkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur lalu kupas, goreng tahu setengah matang
2

Tumis bumbu halus hingga berubah warna agak coklat lalu tambahkan air secukupnya masukan daun salam, kecap manis, gula merah, cabe, kayu manis, beri garam gula penyedap lada. Aduk" hingga harum dan Tes rasa
3

Masukan tahu dan telur aduk" lg dan tutup agar bumbu meresap
4

Selamat mencoba bunda 😍