Campur semua bahan kulit, aduk merata hingga adonan kulit setengah encer, lalu ambil sesendok sayur adonan, masak di atas teflon dengan api kecil. Ingat teflon tidak perlu diberi minyak lagi, karena adonan sudah mengandung minyak.

Siapkan bahan2 (daging asap, sosis, keju, telur rebus cincang, mayones) dan susun di dalam kulit risol yang sudah matang.

Setelah tersusun di dalam kulit risol, lem pinggiran kulit dengan telur agar kulit risol tidak terlepas.

Celupkan risol yang sudah terisi isian, ke dalam kuning telur, lalu sisihkan dan gulungkan di atas tepung panir/tepung roti.

Setelah tersusun rapi dan selesai diberi tepung roti, lalu goreng dengan api sedang/kecil hingga berubah warna menjadi kecoklatan.

Yaaaps, risoles daging siap disantaaap 😋