Tahu Udang Masak Santan
Tahu udang masak santan ini resepnya simple dan hanya menggunakan bumbu iris saja, jd tidak ada yg dihaluskan bumbunya. Ini saya buat tidak pedas, cabenya hanya sedikit menyesuaikan lidah anak2 di rumah. Sebetulnya kalau di masak pedas dengan menambahkan cabe hijau yg agak banyak akan terasa lebih enak dan menggugah selera. Jadi silahkan sesuaikan saja tingkat kepedasannya ya. Silahkan di coba resepnya, semoga bermanfaat. Happy Cooking😄
Tahu Udang Masak Santan
Tahu udang masak santan ini resepnya simple dan hanya menggunakan bumbu iris saja, jd tidak ada yg dihaluskan bumbunya. Ini saya buat tidak pedas, cabenya hanya sedikit menyesuaikan lidah anak2 di rumah. Sebetulnya kalau di masak pedas dengan menambahkan cabe hijau yg agak banyak akan terasa lebih enak dan menggugah selera. Jadi silahkan sesuaikan saja tingkat kepedasannya ya. Silahkan di coba resepnya, semoga bermanfaat. Happy Cooking😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bumbu.
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
- 3
Tambahkan air kira-kira 2 gelas
- 4
Kemudian masukan salam, sereh, lengkuas, jahe, dan daun jeruk. Lalu masukan potongan tahu goreng. Masak hingga mendidih.
- 5
Sementara menunggu sayur mendidih. Kita tumis udang dalam wajan berbeda hingga matang.
- 6
Kemudian masukan tumisan udang ke dalam panci tahu tadi.
- 7
Kemudian masukan potongan cabe dan tambahkan garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk.
- 8
Kemudian yang terakhir masukan santan instan, aduk-aduk dan tes rasa. Masak sebentar hingga kuah mendidih lagi. Tahu udang masak santan siap dihidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar