Trancam

Name: Trancam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah kacang panjang; 100 gr kecambah; 1 buah timun; sesuai selera Daun Kemangi; 200 gr kelapa parut yg tidak terlalu tua kemudian kukus.; BUMBU YG DIULEK :; 5 buah cabe rawit merah (sesuai selera); 3 siung bawang putih; 2 cm kencur; sejempol gula merah; 3 lembar daun jeruk (iris2 buang tulangnya); Sedikit terasi bakar; 1 sdt gula pasir; secukupnya Garam; Penyedap rasa klo suka.

hanhanny @cook_4431817

Samarinda🏡

Kuliner dari jawa tengah ini biasanya hadir saat ada selamatan ato kenduri,rasanya yg segar berpadu pedas manis cocok disantap dgn nasi dan lauk pendamping lain.

Lebih banyak

Trancam

hanhanny @cook_4431817

Samarinda🏡

Kuliner dari jawa tengah ini biasanya hadir saat ada selamatan ato kenduri,rasanya yg segar berpadu pedas manis cocok disantap dgn nasi dan lauk pendamping lain.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 buahkacang panjang
100 grkecambah
1 buahtimun
sesuai seleraDaun Kemangi
200 grkelapa parut yg tidak terlalu tua kemudian kukus.
BUMBU YG DIULEK :
5 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
3 siungbawang putih
2 cmkencur
sejempolgula merah
3 lembardaun jeruk (iris2 buang tulangnya)
Sedikitterasi bakar
1 sdtgula pasir
secukupnyaGaram
Penyedap rasa klo suka.

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih sayuran kmudian potong2 kecil,kemangi ambil daun2nya saja.
2

Kelapa yg sudah diparut dan dikukus diberi bumbu,aduk rata,beri garam dan gula pasir,cek rasa.
3

Campurkan potongan sayuran dgn kelapa parut berbumbu aduk rata.
4

Sajikan dgn nasi hangat dan lauk lainnya,syedappp 😋