Asem asem daging Sapi buncis

Name: Asem asem daging Sapi buncis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi; 50 gr buncis (iris serong); 7 siung bawang merah (iris); 3 siung bawang putih (iris); 2 buah tomat (belah 4); 5 buah cabe merah (iris); 1 cm lengkuas; 2 lembar daun salam; 3 sdm kecap manis bango; 1 sdt gula merah; 1 sdt royco kaldu sapi; 600 ml air

Genika yulia @genikayu

Jakarta, 🆔

Asem asem daging Sapi buncis

Genika yulia @genikayu

Jakarta, 🆔

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi
50 grbuncis (iris serong)
7 siungbawang merah (iris)
3 siungbawang putih (iris)
2 buahtomat (belah 4)
5 buahcabe merah (iris)
1 cmlengkuas
2 lembardaun salam
3 sdmkecap manis bango
1 sdtgula merah
1 sdtroyco kaldu sapi
600 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 daging, lalu rebus sampai empuk, sisakan air rebusannya
2

Tumis bawang merah, bawang putih, tomat, cabe, lengkuas, daun salam, sampai harum.
3

Masukkan daging, tambahkan air, kecap manis bango agar masakan tambah lezat, gula merah, kaldu sapi, masak sampai bumbu meresap
4

Masukkan buncis, masak sampai layu.
5

Angkat... & hidangkan...