Bakmi Goreng Pedas Manis

Name: Bakmi Goreng Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie Bu**ng D**a (isi 2pc); 2 bungkus sachet Kecap B***O; 4 Lembar Kol; 12 pc cabe rawit merah; 4 pc cabe merah keriting; 4 siung bawang putih; 6 pc ketumbar (yang sudah di sangrai); secukupnya lada putih; 3 sendok makan minyak goreng; 5 pc baso sapi; 2 potong ayam (ayam 1 ekor di potong 10); 3 buah ceker ayam; 1 buah kepala ayam; secukupnya Air, untuk merebus mie; 1 sendok teh gula pasir; 1 sendok teh garam atau sesuai selera ya; 1 pc terasi kira2 stengah ruas jari; 1 buah telur ayam

Inda Ms Alpacino @inda2405

Aditiawarman

Bakmi Goreng Pedas Manis

Inda Ms Alpacino @inda2405

Aditiawarman

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusmie Bu**ng D**a (isi 2pc)
2 bungkussachet Kecap B***O
4 LembarKol
12 pccabe rawit merah
4 pccabe merah keriting
4 siungbawang putih
6 pcketumbar (yang sudah di sangrai)
secukupnyalada putih
3 sendok makanminyak goreng
5 pcbaso sapi
2 potongayam (ayam 1 ekor di potong 10)
3 buahceker ayam
1 buahkepala ayam
secukupnyaAir, untuk merebus mie
1 sendok tehgula pasir
1 sendok tehgaram atau sesuai selera ya
1 pcterasi kira2 stengah ruas jari
1 buahtelur ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, rebus mie kira2 3-5 menit, angkat tiriskan. Cuci bersih semua bahan2.. Lalu potong menjadi 6 bagian baso, ayam, kepala ayam, dan kol.
2

Haluskan smua bumbu2 sperti cabai merah dan rawit merah, kemiri, bawang putih, dan lada putih serta terasi
3

Panaskan minyak dalam wajan atau penggorengan, pecahkan telur lalu acak2, masukkan bumbu halus aduk2 hingga harum, lalu masukkan baso, kol, ayam sudah di potong2 aduk2 lalu masukkan 2 sachet kecap, garam dan gula pasir. Aduk rata lalu masukkan mie.. setelah merata pindahkan kedalam mangkuk..
4

Yeaaayyy jadi deh... Kebetulan saya buat ini semalam ketika hujan.. hmmm pas dehh.. happy cooking..