Biji Salak Keto| #keto #ketopad #labu #pumpkin

Name: Biji Salak Keto| #keto #ketopad #labu #pumpkin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram labu kuning; 1 lembar daun pandan (sobek2); 1 sachet diabetasol; 1,5 sdm physillium husk; 1/2 sachet agar swallow bening; 2 sachet santan klatu (@ 70ml); 2 lembar daun pandan (sobek2); 1 sachet diabetasol; 1/2 sdt garam; secukupnya Air

patricia @pat2gulipat

Biji Salak Keto| #keto #ketopad #labu #pumpkin

patricia @pat2gulipat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🍃 Bahan Biji Salak
250 gramlabu kuning
1 lembardaun pandan (sobek2)
1 sachetdiabetasol
1,5 sdmphysillium husk
1/2 sachetagar swallow bening
🍃 Bahan Kuah Santan
2 sachetsantan klatu (@ 70ml)
2 lembardaun pandan (sobek2)
1 sachetdiabetasol
1/2 sdtgaram
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus labu & daun pandan
2

Hancurkan labu menggunakan garpu
3

Tambahkan diabetasol, psyllium husk dan agar-agar. Aduk rata
4

Bulat2 kan biji salak
5

Siapkan air & es batu
6

Panaskan air sampai mendidih, kemudian kecilkan api. Masukkan biji salak hingga mengambang (tanda telah matang)
7

Biji Salak yang sudah mengambang segera diangkat dan dipindahkan ke baskom air es agar tidak lengket
8

Campur semua bahan santan. Rebus dengan api kecil sambil terus diaduk, sampai mendidih
9

Tata biji salak di mangkok, siram dengan kuah santan. Enak dimakan saat dingin (selera)
10

Ini bisa dibagi jadi 4 porsi, jangan makan banyak2 ya, labu ada karbo-nya...