05. Brownies Panggang Simpel (NO MIXER)

Name: 05. Brownies Panggang Simpel (NO MIXER)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram dark cooking coklat kualitas bagus; 50 gram mentega (saya pakai butter); 40 ml minyak goreng; 2 butir telor suhu ruang; 150 gram gula halus (saya pakai brown sugar yang saya grinder lagi biar halus); Gula HARUS benar2 larut agar shiny crustnya keluar; 100 gram terigu serbaguna; 35 gram coklat bubuk kualitas bagus; Pasta kopi; Topping (bisa kacang, Almond, oreo, choco chips dan lain-lain); Loyang yang sudah dialasi kertas baking

Yunorina @Yunorina

Senang banget baca resep Mbak Fitri Sasmaya di cookpad.
Sudah di recook 488X! Dan rata2 berhasil.
Asli super gampang dan rasanya enak. Punya saya malah seperti merk brownies yang terkenal di Bandung itu.

Tinggal kita imajinasi saja Dan modif sedikit biar dapat yang gress sesuai lidah.

Brownies ini sendiri tipe yang chewy fudgy ya, seperti yg dijual2 dengan loyang persegi panjang ceper, bukan jenis seperti bolu.

#5resepterbaruku

Tinggal kita imajinasi saja Dan modif sedikit biar dapat yang gress sesuai lidah.

Brownies ini sendiri tipe yang chewy fudgy ya, seperti yg dijual2 dengan loyang persegi panjang ceper, bukan jenis seperti bolu.

#5resepterbaruku

Lebih banyak

05. Brownies Panggang Simpel (NO MIXER)

Yunorina @Yunorina

Tinggal kita imajinasi saja Dan modif sedikit biar dapat yang gress sesuai lidah.

Brownies ini sendiri tipe yang chewy fudgy ya, seperti yg dijual2 dengan loyang persegi panjang ceper, bukan jenis seperti bolu.

#5resepterbaruku

Tinggal kita imajinasi saja Dan modif sedikit biar dapat yang gress sesuai lidah.

Brownies ini sendiri tipe yang chewy fudgy ya, seperti yg dijual2 dengan loyang persegi panjang ceper, bukan jenis seperti bolu.

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

cairkan/lelehkan dalam satu wadah:
150 gramdark cooking coklat kualitas bagus
50 grammentega (saya pakai butter)
40 mlminyak goreng
aduk hingga larut pakai garpu atau whisker:
2 butirtelor suhu ruang
150 gramgula halus (saya pakai brown sugar yang saya grinder lagi biar halus)
Gula HARUS benar2 larut agar shiny crustnya keluar
ayak jadi satu :
100 gramterigu serbaguna
35 gramcoklat bubuk kualitas bagus
lain2:
Pasta kopi
Topping (bisa kacang, Almond, oreo, choco chips dan lain-lain)
Loyang yang sudah dialasi kertas baking

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan cairan coklat/mentega/minyak yang sudah cair dan adem ke adukan telor/gula
2

Masukkan ayakan tepung dan coklat. Aduk rata. Tambah pasta.
3

Tuang ke loyang, kasih topping yang telah dialasi kertas roti
4

Panggang 30 menit 150 derajat Celcius atau sesuai oven masing2. Adonan matang brownies ini tdk kering. Kalau kering jadi keras.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yunorina @Yunorina

pada 25 Oktober 2018 15.06

Ibu rumah tangga yang hobby coba2 resep, yang sering berhasil dan kadang gagal. Kegagalan bukan berarti kalah, tapi pelajaran untuk mengerti kekurangan suatu resep dan diri ini.... dan yang pasti kesiapan menghabiskan makanan gagal.... 😜Selamat mencoba resep yang sudah diujicoba ini, dan tidak lupa saya tuliskan juga tips2 anti gagalnya....

Lebih banyak

Komentar

rhea lazuardi @lazuardians

11 Maret 2023 19.51

Semalam saya eksekusi tapi lupa baca keterangan bahwa "adonan brownies ini tdk kering" 🙈🙈🙈 melihat permukaan yg msh basah, takut gak matang jd sy oven 45-50 menitan 😁😁😁 jadilah matang semua gak ada chewy-chewy nya 😆😆🙈🙈🙈 tapi TETEP ENAK alhamdulillah...
Buat pengalaman besok2 harus baca dgn lengkap dan teliti ...

Kata kunci

Brownies Gula Almond Pasta Telur Choco Chip Cokelat Mentega Terigu Kopi Oreo

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya