Bolu Gulung (Ekonomis)

Simple pembuatannya, enak & ekonomis. Love banget!😍
.
Utk hasil gulungan diameter besar, pakai 1 bh loyang ukuran 24x24x4 cm.
Utk hasil gulungan diameter sedang, pakai 2 bh loyang ukuran 22x22x4 cm.
(sy pakai 2 loyang 22, hasilnya seperti foto).
Source: Tintin Rayner
#melzkitchen #melzkitchenrecipes #bolugulungekonomis
Bolu Gulung (Ekonomis)
Simple pembuatannya, enak & ekonomis. Love banget!😍
.
Utk hasil gulungan diameter besar, pakai 1 bh loyang ukuran 24x24x4 cm.
Utk hasil gulungan diameter sedang, pakai 2 bh loyang ukuran 22x22x4 cm.
(sy pakai 2 loyang 22, hasilnya seperti foto).
Source: Tintin Rayner
#melzkitchen #melzkitchenrecipes #bolugulungekonomis
Cara Membuat
- 1
Mixer dengan kecepatan tinggi semua bahan 1 bersamaan sampai kental berjejak & mengembang selama 10 menit.
- 2
Matikan mixer, masukan mentega cair & aduk lipat dgn spatula hingga tercamput rata. (jangan overmix, bisa bantat).
- 3
Siapkan loyang, oles dengan mentega & lapis dgn kertas baking. Lalu oles kembali dgn mentega. Tuang adonan ke loyang. Hentak-hentakan beberapa kali biar udara yg terperangkap keluar. (hasilnya pori kue halus).
- 4
Panaskan oven 180C selama 10 menit. Lalu panggang kue sekitar 15 mnt. (Jangan overbake nanti mudah patah, jaga sampai warna permukaan kue cantik).
- 5
Setelah matang langsung keluarkan dr loyang. Buka lapisan kertas baking. Setelah tidak panas beri filling sesuai selera. Lalu gulung perlahan sambil dipadatkan dgn bantuan kertas baking. Potong sesuai selera.
- 6
Voilaa..Bolu Gulung Ekonomis is ready! Love it!😍😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Melz Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (15)
Atau harusnya 1sdt ga?