Pepes tahu goreng

Name: Pepes tahu goreng
Yield: 25 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 potong tahu ukuran sedang; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 siung kemiri; 1/2 Sdm Garam; 1 sdt Masako; 1 sdt Lada bubuk; 3 sdm Tepung terigu; 5 Cabe super pedas; 1 butir telur; secukupnya Minyak goreng

Dapur 51ku @cook_9583148

Batang,Jawa Tengah

Berhubung banyak tahu di kulkas yo wes langsung esekusi saja 😂🤣😍

Lebih banyak

Pepes tahu goreng

Dapur 51ku @cook_9583148

Batang,Jawa Tengah

Berhubung banyak tahu di kulkas yo wes langsung esekusi saja 😂🤣😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 porsi

12 potongtahu ukuran sedang
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 siungkemiri
1/2 SdmGaram
1 sdtMasako
1 sdtLada bubuk
3 sdmTepung terigu
5Cabe super pedas
1 butirtelur
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, putih, kemiri, cabe, garam *saya suka di uleg daripada di blender
2

Sebenernya bagusan pake tahu siwil *khas tegal berhubung ga ada pakai tahu biasa juga gapapa..tahunya dihaluskan ya pake garpu
3

Setelah sudah halus semua masukan semua bahan yang telah dihaluskan
4

Masukan telur, masako, tepung terigu & lada bubuk lalu aduk hingga merata
5

Panaskan minyak goreng dengan api sedang saja.. jika sudah panas bentuk bulatan tahu cukup dengan sendok saja
6

Pepes tahu goreng Siap disajikan