Pecel ndeso

Name: Pecel ndeso
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya kacang tanah (saya beli 5000 di warung); secukupnya minyak goreng; 1 sendok makan gula pasir; 1 bagian gula jawa (saya pkek gula jwa yg buletan kecil); 1/2 sendok teh garan; 1/2 sendok teh micin; 2 lembar daun jeruk; 1 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 8 biji cabai rawit merah; 2 biji cabai merah panjang; sayuran :; 1 ikat bayam; 1 ikat kacang panjang; secukupnya kubis; secukupnya kecambah; secukupnya kemangi; 1 biji timun

wulandarie @cook_2671348

karanganyar

Stok sayur di kulkas banyak bgt . Binggung mau di masak apa lgi . Ehh tiba2 kepikiran bkin pecel .. hasilnya enak , pedes , nagihh pgen buat lgi 😊

Lebih banyak

Pecel ndeso

wulandarie @cook_2671348

karanganyar

Stok sayur di kulkas banyak bgt . Binggung mau di masak apa lgi . Ehh tiba2 kepikiran bkin pecel .. hasilnya enak , pedes , nagihh pgen buat lgi 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

6 porsi

secukupnyakacang tanah (saya beli 5000 di warung)
secukupnyaminyak goreng
1 sendok makangula pasir
1 bagiangula jawa (saya pkek gula jwa yg buletan kecil)
1/2 sendok tehgaran
1/2 sendok tehmicin
2 lembardaun jeruk
1 siungbawang merah
1 siungbawang putih
8 bijicabai rawit merah
2 bijicabai merah panjang
sayuran :
1 ikatbayam
1 ikatkacang panjang
secukupnyakubis
secukupnyakecambah
secukupnyakemangi
1 bijitimun

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Rebus terlebih dahulu semua sayuran. Kecuali timun dan kemanggi.lalu sisihkan
2

Potong timun kotak kotak kecil sisihkan juga. Sambil menunggu sayuran matang kita buat bumbu kacang terlebih dahulu
3

Goreng kacang sampai matang (hati2 kacang mudah gosong angkat kcng sebelum kecoklatam)
4

Ulek bahan bahan spt cabe rawit, cabai merah besar, bawang merah, bawang putih,garam, dan micin serta daun jeruk sampai halus. Setelah halus masukan kacang ulek sampai halus dan masukan gula jawa
5

Sesuaikan rasanya. Bila suka pedas bsa ditambahkam cabe rawit. Setelah itu simpan di wadah lain dah beri air. Aduk2 hingga tercampur semua
6

Tata semua sayuran yg telah matang dan kita tiriskan.siram dengan sambel kacang.beri potongan timun dan kemanggi
7

Lebih enak dimakam dgn rempeyek kacang dan tempe goreng.selamat mencoba sekses y bunda 😊😊😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

wulandarie @cook_2671348

pada 27 Mei 2016 08.03

karanganyar

ibu rumah tangga .suka bgt masak mesti bru belajar memasak

Lebih banyak

Komentar (2)

Tim Cookpad (WJ) @tim_cookpad_wj

22 Juni 2016 04.36

Hai Wulan ,Kami ingin mengonfirmasi terlebih dahulu keaslian foto resep ini. Setelah kami periksa ada foto serupa di http://ratukuliner.com/resep/membuat-rujak-cingur/777/ .Jikalau diambil dari sumber yang memiliki hak cipta, maka kami akan menghapus foto resep tersebut, namun resep tetap ter-publish. Ditunggu kabarnya dalam 7 hari ya.

Kata kunci

Gula Kacang Panjang Gula Merah Kol Kacang Tanah Daun Jeruk Cabe Rawit Kemangi Kecambah Cabe Merah Bayam Sayuran Bawang Putih Bawang Merah Timun

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya