Tumis udang dan kacang panjang

Fitri Ramanda
Fitri Ramanda @buKinas
Mataram, NTB

Buru2 ke RS, teman2 koas pada minta dibawain bekal. Ubrek2 kulkas ambil apa yg ada, dan jadi deh. Alhamdilillah sampai RS langsung ludes
#5resepterbaruku

Tumis udang dan kacang panjang

8 orang berencana membuat resep ini

Buru2 ke RS, teman2 koas pada minta dibawain bekal. Ubrek2 kulkas ambil apa yg ada, dan jadi deh. Alhamdilillah sampai RS langsung ludes
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1/4 kgudang yg sudah dibersihkan
  2. 1 ikatsayur kacang panjang
  3. 2 buahwortel kecil
  4. 2 lembarDaun salam
  5. Seruaslaos
  6. Kecap manis
  7. Bumbu halus
  8. 5 buahcabai merah keriting
  9. 10 buahcabai rawit
  10. 2 siungbawang merah besar
  11. 1/2bawang bombay
  12. 4 siungbawang putih
  13. 2 buahcabai hijau besar
  14. Laos digeprek
  15. Garam dan gula secukupnya, saya pakai masako juga

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang dan sayur

  2. 2

    Iris kacang panjang sesuai selera

  3. 3

    Panaskan wajan, tuangkan minyak goreng sedikit

  4. 4

    Tumis bawang bombay yg sudah diiris sampai wangi

  5. 5

    Masukkan bumbu halus, tumis sampai wangi dan masukkan daun salam

  6. 6

    Masukkan udang, dan aduk hingga rata

  7. 7

    Masukkan kacang panjang dan wortel yg sudah diiris

  8. 8

    Aduk hingga rata dan layu

  9. 9

    Tambahkan garam, gula, masako dan kecap manis sesuai selera

  10. 10

    Koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitri Ramanda
Fitri Ramanda @buKinas
pada
Mataram, NTB

Komentar

Resep Serupa