Pindang Tongkol Balado ala bumbu sarden
Bismillaah, udah lama penasaran gimana cara bikin sarden pake bumbu2 dapur sendiri, biar lebih sehat n aman. Alhamdulillaah nemu resep dari mbak Wina Kartika 😆 Rasanya bener2 mirip sarden kalengan, bahkan bisa dibilang lebih enak 😍😘 Maa syaa Alloh..
Pindang Tongkol Balado ala bumbu sarden
Bismillaah, udah lama penasaran gimana cara bikin sarden pake bumbu2 dapur sendiri, biar lebih sehat n aman. Alhamdulillaah nemu resep dari mbak Wina Kartika 😆 Rasanya bener2 mirip sarden kalengan, bahkan bisa dibilang lebih enak 😍😘 Maa syaa Alloh..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pindang tongkol digoreng dalam waktu kurang lebih 1 menit. Angkat dan tiriskan.
- 2
Siapkan bumbu yang akan dihaluskan, lalu haluskan dengan menggunakan ulekkan atau blender.
- 3
Iris daun jeruk, buang tulangnya
- 4
Untuk memudahkan proses memasak, campurkan saus tiram, saus cabe, dan saus tomat dalam satu wadah.
- 5
Panaskan minyak untuk menumis. Lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk. Aduk rata. Setelah harum, masukkan air, dan bahan lainnya, aduk rata dan dicek rasanya, tunggu hingga mendidih.
- 6
Setelah mendidih, masukkan pindang tongkol, aduk rata. Tunggu hingga mendidih, lalu air akan sedikit surut dan mengental.
- 7
Matikan kompor, dan pindang tongkol balado ala sarden sudah siap disantappp😋😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar