Oseng nangka muda sederhana

Name: Oseng nangka muda sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks nangka muda (beli diabang sayur udah dibungkusin); 7 bh cabai merah keriting; 7 bh cabai rawit merah; 2 bh bawang putih; 2 bh kemiri; 1/2 sct terasi ABC yang kecil; 5 bh bawang merah (diiris tipis); sedikit Air; secukupnya Gula merah, garam, kaldu bubuk ayam

Annasya Nabila @cook_10056178

Bogor

Klo liat nangka muda pengen dioseng aja.disantan udah bosen.masak yang pedas,mantap dimakan sama tempe goreng juga udah enak.
#resolusi2019
#berburucelemekemas
Minggu-12
300319

Lebih banyak

Oseng nangka muda sederhana

Annasya Nabila @cook_10056178

Bogor

Klo liat nangka muda pengen dioseng aja.disantan udah bosen.masak yang pedas,mantap dimakan sama tempe goreng juga udah enak.
#resolusi2019
#berburucelemekemas
Minggu-12
300319

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bksnangka muda (beli diabang sayur udah dibungkusin)
Bumbu halus
7 bhcabai merah keriting
7 bhcabai rawit merah
2 bhbawang putih
2 bhkemiri
1/2sct terasi ABC yang kecil
5 bhbawang merah (diiris tipis)
sedikitAir
secukupnyaGula merah, garam, kaldu bubuk ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 kecil nangka muda,rebus sebentar untuk buang getahnya.angkat, tiriskan.cuci bersih
2

Haluskan bumbu halus
3

Siapkan wajan beri minyak.goreng bawang merah sampai harum, masukan bumbu halus, masak sampai bumbu matang
4

Masukan nangka muda, oseng2 tambahkan gula merah, kaldu bubuk,beri air sedikit agar nangka lebih empuk dan bumbu meresap.
5

Masak sampai matang,cek rasa.angkat