Pepes Tongkol

Kalo makan ini harus jauh2 sama nasi, kalo ga gitu nasi se ricecooker pasti lenyap sekaligus 😂😂😂
Biasanya klo masak pepes tongkol, aku tambahin serutan buah mangga muda biar ada asem2 nya gitu. Tp cari2 di pasar ga nemu, yaweslah ganti asam jawa sama enaknya hihihi
Yuks mommy 😄
Pepes Tongkol
Kalo makan ini harus jauh2 sama nasi, kalo ga gitu nasi se ricecooker pasti lenyap sekaligus 😂😂😂
Biasanya klo masak pepes tongkol, aku tambahin serutan buah mangga muda biar ada asem2 nya gitu. Tp cari2 di pasar ga nemu, yaweslah ganti asam jawa sama enaknya hihihi
Yuks mommy 😄
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan tongkol di air mengalir. buang tulangnya dan belah 1 tongkol menjadi 4 bagian. Sisihkan
- 2
Bumbunya di uleg aja ya biar ada sensasi kasar2 di bumbunya. Setelah bumbu di uleg, masukkan irisan daun bawang dan gula garam. Aduk dan tes rasa.
- 3
Panaskan kukusan. Siapkan daun agak lebar. Beri bumbu,tumpangi dengan ikan secukupnya beri lagi bumbu. Ikat rapat dengan lidi. Lakukan sampai habis.
- 4
Kukus kurleb 30 menit.
- 5
Sajikan dg nasi hangat. Ingat ya harus jauh2 dari ricecooker wkwkwk 😝
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar