NaSi Goreng Sehat Sedap Lengkap Lahap

Name: NaSi Goreng Sehat Sedap Lengkap Lahap
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan nasi goreng :; 1 sdm margarin; 1 siung bawang putih dicincang halus; 1 batang daun sup iris tipis; 1 sdm kecap atau sesuai selera; 1 sdt cabe merah giling atau 4 cabe merah; 1 piring nasi panas; bahan pelengkap :; 4 ekor udang uk.sedang, bersihkan, baluri sedikit merica; 4 potong kecil brokoli; secukupnya tepung bumbu serbaguna/tepung bakwan/ tepung terigu+maizena dg sedikit garam; 1 butir telur; bbrp potong keju

Amelia @amelcraft1

Kota Solok_sumbar

Anak saya suka sekali dengan makanan yang crispy2 dan gurih, so... supaya asupan gizinya tercukupi, apa yang dia gak suka namun harus dia makan, saya modifikasi aja menjadi menu paforitnya. Alhasil... dia pun sukaaa sekaliii

Lebih banyak

NaSi Goreng Sehat Sedap Lengkap Lahap

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 porsi

bahan nasi goreng :
1 sdmmargarin
1 siungbawang putih dicincang halus
1 batangdaun sup iris tipis
1 sdmkecap atau sesuai selera
1 sdtcabe merah giling atau 4 cabe merah
1 piringnasi panas
bahan pelengkap :
4 ekorudang uk.sedang, bersihkan, baluri sedikit merica
4 potong kecilbrokoli
secukupnyatepung bumbu serbaguna/tepung bakwan/ tepung terigu+maizena dg sedikit garam
1 butirtelur
bbrp potong keju

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Panaskan margarin, tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang, setelah wangi masukkan cabe, tunggu sampai agak setengah matang lalu tambahkan nasi panas, kecap dan garam, aduk. Kemuadian ambil sepiring kecil tepung, tambahkan air sampai kental dan celupkan brokoli kedalamnya, lalu goreng sampai kuning kecoklatan
2

Untuk membuat udang crispy, siapkan sepiring tepung dan 1 mangkok berisi 5 sdm air yang dicampur 1 sdm tepung. Ambil 1 ekor udang, celup ketepung, cubit2 lalu celup ke air dimangkok tadi lalu celup lagi ketepung dan cubit2 lagi, begitupula untuk udang lainnya, setelah habis lalu goreng sampai kuning kecoklatan.
3

Kocok telur dengan garam secukupnya lalu dadar diatas teflon
4

Jadi deh... kalo untuk bekal tinggal susun didalam kotak nasi dan taburi potongan keju atau parutan keju diatas nasi, kalo untuk makan dirumah tinggal garnis aja dipiring, slamat mencoba ya moms