Ayam Kecap special

Name: Ayam Kecap special
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; 5 siung bawang merah, iris; 2 siung bawang putih,iris; 5 buah cabe merah,iris; 10 buah cabe rawit,iris; 2 sachet kecap bango; 1/2 jeruk limau; 1 sdt garam halus; 1/2 sdt penyedap rasa (bagi yg pake); Secukupnya Air; Secukupnya Minyak goreng

Mahbubah Maharani @Cook_ummirani1505

Kota Jambi

Special di hari ultah putri sulung ku.
Hari ini adalah ulangtahun anak saya yg ke 11. Ini masakan kesukaannya, special saya masak untuknya. Love sarangheo❤
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_jambi

Lebih banyak

Ayam Kecap special

Mahbubah Maharani @Cook_ummirani1505

Kota Jambi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 porsi

1 kgayam
Bumbu
5 siungbawang merah, iris
2 siungbawang putih,iris
5 buahcabe merah,iris
10 buahcabe rawit,iris
2 sachetkecap bango
1/2jeruk limau
1 sdtgaram halus
1/2 sdtpenyedap rasa (bagi yg pake)
SecukupnyaAir
SecukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, beri perasan jeruk agar tdk amis. Diamkan sbntr
2

Panaskan minyak goreng, Goreng ayam hingga kecoklatan dan matang. Tiriskan
3

Iris2 semua bumbu, tumis hingga harum, masukkan kecap bango.
4

Masukkan ayam, aduk perlahan, masukkan air, aduk. Beri garam dan penyedap. Biarkan hingga air meresap dan ayam kecap matang. Koreksi rasa
5

Ayam Kecap Special siap disajikan