Seblak kuah ceker seuhah🔥

Name: Seblak kuah ceker seuhah🔥
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ceker; 1 butir telur; 2 sdm cabe bubuk; Secukupnya daun bawang; Air kaldu (dari rebusan ceker); Bumbu halus :; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 cabe merah besar; 10 cabe rawit (bisa sesuai selera); 1 butir kemiri; 1 ruas kencur

Ridha🌸 @cook_5339014

Banyuwangi-Jatim

Pingin yg pedes berkuah. Punya ceker cuman 1/4. Pas bgt nih bikin seblak. Ini seblaknya endeuuus bgt. Ga begitu strong kencurnya.

Lebih banyak

Seblak kuah ceker seuhah🔥

Ridha🌸 @cook_5339014

Banyuwangi-Jatim

Pingin yg pedes berkuah. Punya ceker cuman 1/4. Pas bgt nih bikin seblak. Ini seblaknya endeuuus bgt. Ga begitu strong kencurnya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4ceker
1 butirtelur
2 sdmcabe bubuk
Secukupnyadaun bawang
Air kaldu (dari rebusan ceker)
Bumbu halus :
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2cabe merah besar
10cabe rawit (bisa sesuai selera)
1 butirkemiri
1 ruaskencur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ceker setengah matang. Lalu buang airnya. Rebus lagi dengan air yg baru sampai empuk. Untuk diambil kaldunya.
2

Haluskan bumbu. Tumis sampai matang tambahkan cabe bubuk.
3

Tambahkan sedikit air kaldu. Lalu masukkan kocokan telur sambil terus diaduk.
4

Setelah itu masukkan sisa air kaldu. Beri bumbu garam, gula, kaldu jamur, penyedap sampai rasanya pas.
5

Tunggu sampai matang lalu taburi daun bawang dan siap di nikmati🤤