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ぱんにゃ
@cook_111159724
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スチーム機能もない、250℃以上温度が出ない、ハンディだらけの古いオーブンを用いてフランスパンを焼くといった無理難題に果敢に立ち向かう覚書きレシピを綴ってまいります。
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レシピ (6)
つくれぽ (0)
青梅のジャム
青梅
•
グラニュ糖
•
すだち
カメリヤと薄力粉ブレンドのバタール
強力粉
•
薄力粉
•
塩
•
ドライイースト
•
水
•
モルトシロップ
•
打ち粉
1本分
カメリヤと米粉のバタール
カメリヤ
•
ミズホチカラ
•
ドライイースト
•
塩
•
水
•
モルトシロップ
1本分
はちみつヨーグルトのコールスロー
キャベツ
•
にんじん
•
たまねぎ
•
マヨネーズ
•
無糖ヨーグルト
•
はちみつ
•
塩
約5カップ分
1
ヨーグルトたっぷりのもっちりバタール
日清カメリヤ
•
リスドォル
•
ドライイースト
•
塩
•
小岩井生乳ヨーグルト
•
モルトシロップ
•
水
•
打ち粉
1本分
カメリヤを使ったお手軽バタール
日清カメリヤ
•
ドライイースト
•
塩
•
モルト
•
水
•
打ち粉
1本分