うまみちゃん

ケチャップ • 塩こしょう • 塩辛 • バター • じゃがいも • 砂糖 • 片栗粉 • 牛乳 • 卵 • 市販ホワイトクリームシチューの素 • ご飯 • ソーセージ •

牛スネ肉 • バター • パセリ • 生クリーム • シェフマジック • インスタントコーヒー • ウスターソース • はちみつ • ビーフシチュールー • 白トリュフオイル • マッシュルーム • 砂糖 •

牛肉 • 玉ねぎ • すき焼きの残り汁 • 水 • 酒 • フンドーダイ旨味調味料

豚ひき肉 • にんにく • 水 • 鶏がらスープの素 • 創味シャンタンまたはウェイパー • ハイミー • ラー油 • 出汁醤油 • 甘口唐辛子 • 卵 • 麺またはご飯

豚肉 • かぶ • 長葱の青い部分 • しょうが • フンドーダイ煮物調味料 • 水 • みりん • 茹で卵

ご飯 • 蟹身 • 卵 • みじん切りねぎ • ウェイパー • だし醤油 • 焼肉のタレ • バター • ホワイトペッパー • 岩塩 • 大白ごま油

蟹 • 塩 • 氷 • 水

牛乳 • 黒七味 • 柚子 • 和風だしパック • 砂糖 • みりん • 酒 • 水 • 醤油 • 鴨肉 • 里芋 • 乾燥あげ •

ハンバーグ • マントウ • 市販のレトルトミートソース • ブロッコリー • レタス • マヨネーズ

豚ひき肉 • 餃子の皮 • キャベツ • 長ネギ • しょうが • ニンニク • 塩 • オイスターソース • 味の素 • こしょう • サラダ油 • ごま油 •

もち米 • 干し海老戻し汁 • 干し貝柱戻し汁 • 鶏ガラスープ • ごま油 • 生クリーム • ザーサイ • 台湾ピータン • アヒルの卵塩漬け • 卵黄の醤油漬け3日目 • しょう油黒酢 • 酒 •

イカ • ピーマン • マヨネーズ • 合わせ味噌 • めんつゆ3倍濃縮 • 砂糖 • 緩かったらスキムミルク • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • 黒七味、一味

伊勢海老 • 牡蠣 • あん肝 • 昆布 • 出汁パック • 片栗粉 • 白子 • 塩 • 砂糖 • めんつゆ • 西京味噌 • 酒 •

米 • 1番出汁 • 昆布 • 氷 • 藻塩