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アボカド • すりごま • ごま油 • 玉ねぎ麹 • 甘麹 • 醤油麹 • かぼちゃ • オクラ • ブロッコリー • 鶏むね肉 • トマト • ゆで卵 •

ご飯 • 水 • 片栗粉 • 生姜 • にんにく • 水 • 甘麹 • 醤油麹 • 玉ねぎ麹 • オイスターソース • 豚肉 • 山芋 •

鯖半身 • 片栗粉 • 玉ねぎ • ピーマン • にんじん • 甘麹 • 醤油麹 • 白だし • 酢 • 白ごま

手羽肉 • もち米 • 松の実 • クコの実 • にんにく • 生姜 • 玉ねぎ麹 • 酒 • 塩麹 • 糸唐辛子 • 水 • 油 •

鮭切り身 • 酒粕 • 味噌 • しめじ • さつまいも • 黒ごま • アルミホイル