Bahan opor • Ayam • Bumbu • bawang merah • bawang putih • jahe • ruang kunyit • cabe merah kering • cabe keriting merah • cabe rawit japlak • kemiri • daun salam •
Bahan utama • ayam • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • merica • ketumbar • kemiri • jahe • kunyit (sesuaikan) • cabe merah besar • Cabe rawit (sesuaikan selera atau boleh skip) •