Herlinfy

@Herlinfy

Semarang

IG : @herliinfy

14 フォロー中 95 フォロワー

登録情報を編集

Kue Lidah Kucing

butter (me wijsman) • margarin (me 200 gr palmia royal, 200 gr blueband) • gula halus • putih telur (sekitar 10 butir telur) • tepung terigu • maizena • susu bubuk • vanili bubuk • baking powder
Rempeyek kacang tanah

Tepung beras rosebrand • Tepung tapioka/maizena • kacang tanah belah dua • Telur • Kucai 1 ikat (bisa diganti daun jeruk) • Santan dari 1 buah kelapa • saja soda kue • Bawang putih • Kemiri • Kencur • Ketumbar • Kunyit •
1
Roti Sobek Metode Biang (sponge starter)

Bahan Biang : • tepung terigu protein tinggi • tepung terigu protein sedang • air hangat • ragi instan • tepung terigu protein tinggi • tepung terigu protein sedang • gula halus • susu bubuk • ragi instan • bread improver • kuning telur •
1
Bolu Jadul

Telur • Gula pasir • SP • Vanili bubuk • Tepung terigu • Tepung maizena • Susu bubuk Dancow • Baking powder • SKM • Margarin butter and cookies • Pasta coklat
Aneka Minyak Bawang, Baceman Bawang dan Bumbu Dasar

bawang putih • minyak (me canola)
2
Mpek Mpek Ikan Tuna

ikan fillet • tepung tapioka (me merk Tani) • telur • air • tepung terigu • garam • kaldu bubuk • kaldu jamur • bawang putih (haluskan) • air • ebi (saya skip) • bawang putih (haluskan) •
Telur gabus keju kriuk anti gagal

tepung tapioka • keju cheddar parut (165 gram) • telur • mentega (100 gram) • garam • Minyak goreng
3
Wedang Roti

roti tawar • antan instan (me kara) • Agar2 swallow • Gula pasir • Garam • Daun pandan • Air
Wedang uwuh

air • kayu secang • kapulaga • cengkeh • serai geprek • jahe geprek • kayu manis kecil • gula batu
Perkedel Kentang

kentang • telur • bawang merah • bawang putih • kemiri • Garam • Kaldu bubuk • Gula pasir
Dimsum ayam

daging ayam giling • kulit dimsum • tepung tapioka • telur ayam • labu siam • wortel • bawang merah • bawang putih • garam • gula pasir • kaldu ayam • saos tiram •
Tumis pepaya muda

Pepaya muda • Laos • Daun salam • Gula jawa • Kaldu bubuk • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Garam • Gula pasir • Cabai • Udang rebon
Pizza Teflon tanpa ragi

tepung (me cakra) • baking powder • garam • minyak (me canola) • air • Saos bolognese la fonte • Keju mozarella • Sosis • Keju cheddar • Bawang bombai • Zuchini • Jamur
3
Sego Megono Wonosobo

ceriwisan • Kelapa parut dari 3/4 butir kelapa • udang rebon • gula jawa • bawang merah • bawang putih • kemiri • garam • Kaldu bubuk
1
Rica Rica Kelinci

kelinci • Bawang merah • Bawang putih • Garam • Merica • Pala • Kemiri • Jahe • Kunyit • Laos • Cabai merah • Gula pasir •
Rempeyek Kacang

kacang tanah • tepung beras • tepung ketan • telur • kucai • Santan dari 2 butir kelapa • bawang putih • kemiri • kencur • garam • kaldu bubuk
Patin Kuah Kuning

ikan patin (2 kg) • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunyit • jahe • garam • Daun salam • Serai geprek • Daun jeruk • Daun bawang • Daun seledri •
Sambal goreng krecek

kerecek • ati ampela ayam • kentang ukuran besar • kacang merah • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabai keriting • Cabai setan untuk cemplung • Garam • Terasi • Kaldu bubuk •
Kering tempe kacang

tempe • kacang tanah • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • laos • daun salam • sere • garam • kaldu bubuk • gula merah • kecap •
Ceker mercon

ceker ayam • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabai setan • cabai merah keriting • salam • laos • sere • garam • kaldu bubuk • lada bubuk •
1