Brisa

سبزی سرخ شده محلی مخصوص مرغ ترش • تکه ران یا سینه مرغ به دلخواه • رب انار • پیاز متوسط • نمک • زردچوبه

گوشت گوساله چرخ شده • برنج • مقداری زعفران • مقداری لوبیا سبز • پیاز درشت • پودر فشرده عصاره گوساله • رب گوجه فرنگی

گندم • نخود • لوبیا قرمز • عدس • پیاز متوسط • کشک • نعنا خشک • کمی نمک • کمی زردچوبه • کمی روغن

گوشت گوساله چرخ شده • سیب زمینی متوسط • مقداری پنیر پیتزا • مقداری پودر آویشن • مقداری نمک • مقداری زردچوبه • نان تست • کمی روغن • پیاز متوسط

سینه مرغ • ماست همزده پرچرب • ق چ ادویه کاری • پودر زنجبیل خشک • پاپریکا • زردچوبه • عصاره فشرده مرغ • کمی روغن • پیاز درشت • آرد گندم

سینه مرغ • برنج • مقداری زرشک • مقداری زعفران • پیاز کوچک • کمی زردچوبه • کمی نمک • مقداری روغن • مقداری شکر • رب گوجه فرنگی

بلال • سس مایونز • پنیر موزارلا • پودر آویشن • فلفل سیاه • کمی نمک • آبلیمو

آلوی سیاه درشت • کمی نمک • آب

ذغال اخته • آب

فیله سینه مرغ • پیاز کوچک • رب گوجه فرنگی • کمی نمک و فلفل • کمی روغن • سیب زمینی متوسط

مرغ • ماست همزده پرچرب • روغن زیتون بی بو • ادویه تندوری • پودر فلفل سیاه • آبلیمو • کمی نمک • مقداری زعفران • مقداری زردچوبه • گوجه متوسط • برنج

آرد گندم • شیر • شکر • روغن • وانیل • نمک • تخم مرغ

پاستا پنه • سینه مرغ • قارچ • شیر • ق غ خامه • مقداری پنیر پارمسان • پودر فلفل سیاه • نمک • زردچوبه • پاپریکا • پیاز متوسط • کمی روغن

جگر مرغ • سیب زمینی متوسط • پیاز کوچک • زردچوبه • نمک • کمی روغن

گشنیز • تمر هندی • ق غ شنبلیله خشک • پیاز متوسط • زردچوبه • کمی روغن

مقداری سینه مرغ • لپه • پیاز متوسط • سیب زمینی متوسط • رب گوجه فرنگی • پرک لیمو • ق چ گرد لیمو • ق چ نمک • چوب دارچین • گلاب • روغن حیوانی • مقداری روغن •

سینه کامل مرغ • سیب زمینی متوسط • مقداری پنیر پیتزا • نان تست • مقداری پودر آویشن • مقداری نمک • مقداری زرچوبه • پیاز کوچک

سیب زمینی متوسط • مقداری گشنیز و جعفری خرد شده • پیاز متوسط • پودر پیاز • کمی پودر فلفل • کمی نمک • مقداری قارچ، فلفل دلمه و پنیر پیتزا در صورت تمایل • نان تافتون به تعداد لازم

دوغ • کوچک برنج • لپه • مقداری سبزی آش • کمی نمک • پیاز متوسط • کمی نعنا خشک • کمی زردچوبه • کمی روغن

ماست همزده پرچرب • سس مایونز پرچرب • آبِ لیمو ترش تازه • جعفری خرد شده • ق غ خیارشور خرد شده • پیاز خرد شده • کمی نمک