أم صونية

صينيتين مقاس 20 • مقدير الكيك • بيضات بحرارة الغرفة • سكر • زيت • جوز الهند • حليب • خل • دقيق الأبيض منخولة حسب نوعية دقيق • فانيليا • خميرة كيميائية • بيكربونات الصوديوم •

الحشوة • زيت الزيتون • بصل مقشرة مقطعة • جزر مقشرة مقطعة شرائح رقيقة • بقدونس مقطع • البهارات • فلفل اسود • الثوم بودرة • زعتر • الاعشاب المنسيمة • الحانوت • فلفل احمر بودرة •

شمندر مسلوقة مقطعة مربعات • جزر مقشرة مسلوقة مقطعة دوائر • أوراق الخس • ريڨوتة مقطعة مربعات • تتبيلة • زيت الزيتون • خل أبيض • ثوم مفروم • عصير الليمون • بقدونس مقطع • ملح حسب الرغبة

اللحم مفروم • بصل مفرومة • طماطم مقطعة شرائح رقيقة • زبدة • زيت الزيتون • توابل اللحم • بابريكا • قصبرة • الملح فلفل اسود • الخليط البطاطا • بطاطا مسلوقة • حليب •

العجينة • سميد نوعية جيدة • ملح • الماء • المرقة • اللحم خروف • بصل مفروم • الثوم مفروم • طماطم مصبرة • طماطم مطحونة • زيت • زبدة •

أناناس طازجة مقشرة مقطعة • مانجا طازجة مقطعة • عصير حبة الليمون • حليب محلى • الثلج

حليب • نشاء الذرة • سكر • جوز الهند • فانيليا • زبدة • تبقى الثانية • شوكولاتة سوداء نوعية جيدا • الكريمة السائلة

بطاطاس • حليب • زبدة • ملح • جوزة الطيب • صلصة • بصل مقشر مفروم • الثوم مفروم • اللحم مفروم • فلفل أسود • ملح • صوص الصويا •

الملفوف الأحمر مقطع • الملفوف الأبيض مقطع • جزر مقشرة مقطعة • فلفل أحمر مقطع • فلفل أخضر مقطع • السمسم • الصلصة • زيت زيتون • صوص الصويا • عصير الليمون • زنجبيل أخضر مبشور • ثوم مفروم •

سميد رطب • خميرة خبز • سكر • حليب مجفف • حليب دافئ • الماء • زيت • ملح • بيضات • السانوج و السمسم

زبدة الحيوانية • شعرية رقيقة • حليب • رقائق لوز • زبيب • كريمة الطبخ • حليب مكثف • ملح • قرفة

زبدة طرية • سكر ناعم • فانيليا • مبشور الليمون • خميرة كيميائية • صفار بيض • كوكاو مطحون متوسطة • دقيق الأبيض • ملح • كوكاو مطحون خشن التزيين • بياض البيض • عسل •

دقيق الأبيض • زبدة باردة مقطع • سكر • ملح • ماء بارد حسب الدقيق • الحشو • التفاح مقشرة مقطعة مربعات • الليمون • قرفة • نشاء • سكر البني • زبدة •

سميد متوسط • دقيق الأبيض • سمن ذائبة باردة • ماء زهر • الماء • ملح • الحشو • تمر طري او (غرس) • سمن • ماء زهر • سمسم او (جنجلان) • قرفة •

طبقة الأولى (سيريو 19 القطر) • 250 غ بسكويت اي نوع • زبدة ذيبة (حسب الحاجة) • طبقة الجبن • ماسكاربون او جبن كيري • كريمة طازجة • جيلاتين+ ماء بارد • شوكولاتة بيضاء ذيبة باردة • عصير فراولة • الفراولة • سكر • جيلاتين •

سمك الدوراد منضف مغسول جيدًا • من ثوم • بصل مقطعة دوائر • طماطم مقطعة • بطاطس مقشرة مقطعة • الليمون مقطعة • زعتر • فلفل أسود • ملح • زيت زيتون

لحم عجل • سمن • زيت • بصل مفروم • الثوم مفروم • طماطم مصبرة • كمون • فلفل أسود • ملح • ماء دافئ • اللحم مفروم • عصير من البصل •

موز • بيضات • ياغورت طبيعي • سكر او بدون سكر حسب الرغبة • دقيق الأبيض • خميرة كيميائية • حبيبات من شوكولاتة

بطاطا مسلوقة نصف سلقة • التوابل • زعتر • فلفل احمر • ملح • بصل مجفف • كمون • ثوم مهروس • زيت زيتون • بقدونس

المقدير • بيضة واحد+ صفار بيضة • سكر حبيبات • شوكولاتة سوداء • زبدة • دقيق الأبيض المنخولة • كاكاو