Monali Dattani

@Monali_dattani

50 フォロー中 244 フォロワー

登録情報を編集

Yellow split peas dal

matar Dal • large size tomato • large size onion • ginger • garlic cloves • green chilies • Coriander • Turmeric powder • Cumin seeds • dry red chillies • bay leaves • Salt to taste •
2 servings
Proso millet handvo

proso millet • rice • curd • Salt to taste • green chilli, ginger, garlic paste • grated carrot • chopped capsicum • chopped tomato • green peas • turmeric powder • red chilli powder • baking soda •
2 servings
Sprouted ragi flour & banana ragi halwa

ragi • Water as required • ragi flour • jaggery • ghee • cardamom powder • banana
2 servings
Barley flour masala bhakri

barley flour • oil • chilli powder • coriander powder • turmeric powder • asafoetida • carom seeds • ginger chilli garlic paste • Ghee as per requirement • salt as per taste
3 servings
Cheese corn open toast

bread • boil corn • butter • cheese spread • chilli flakes • oregano
2 servings
Gobindobhog rice kheer

milk • gobindobhog rice • sugar • cardamom powder • rose petals
3
Instant raw mango sweet & sour pickle

totapuri mangoes • jaggery • sugar • salt • turmeric • red chilli powder • cumin powder
1
સલોની

બાઉલ મેંદો • બાઉલ ઘઉંનો લોટ • રવો • મીઠું સ્વાદાનુંસાર • અજમા • મરી પાઉડર • ચમચા તેલ મોણ માટે • પાણી જરૂર મુજબ • તેલ તળવા માટે
ઘઉંના શકકરપારા

ઘઉંનો લોટ • મેંદો • ખાંડ • ઘી • ગરમ પાણી
કાઠીયાવાડી કઢી (Kathiyawadi Kadhi Recipe In Gujarati)

બાઉલ છાશ • ઘી • રાઇ • જીરું • હીંગ • લીમડા ના પાન • લવિંગ • શીંગદાણા • લીલા મરચા • ગોળ • ચણાનો લોટ • આદૂનું છીણ •
રોસ્ટેડ ટોમેટો એન્ડ કેરેમલાઇઝડ ઓનિયન પાસ્તા (Roasted Tomato Caramelized Onion Pasta Recipe In Gujara

ટામેટાં • ડુંગળી • મરચું • લસણની કળી • બાઉલ પાસ્તા • તેલ • મીઠું સ્વાદાનુંસાર • ઓરેગાનો • ચીલી ફલેક્સ • ચીઝ કયુબ
1 સર્વિંગ્સ
કેરળ સ્ટાઇલ વેજીટેબલ્સ સ્ટયૂ (Kerala Style Vegetables Stew Recipe In Gujarati)

સમારેલા ગાજરના ટુકડા • સમારેલા બટેટાના ટુકડા • સમારેલ દૂધીના ટુકડા • સમારેલ ડુંગળીના ટુકડા • વટાણા • સમારેલા બીન્સ • લીલા મરચા • નાળીયેરનું ખમણ • ધાણાજીરું • વરીયાળી • કોકોનટ મીલ્ક • તેલ •
3-4 સર્વિંગ્સ
બેસન મલાઇ લાડુ(Besan Malai ladoo recipe in gujarati)

૩૦૦ ગ્રામ બેસન • ૨૦૦ ગ્રામ ખાંડ • ૧૫૦ ગ્રામ ઘી • મલાઇ • ઇલાયચી પાઉડર • કાજૂ-બદામ પાઉડર • કાજૂના ટૂકડા
મખાના ખીર (Makhana Kheer Recipe In Gujarati)

દૂધ • મખાના • ખાંડ • ઇલાયચી પાઉડર • કાજૂ-બદામની કતરણ • કીસમીસ
ચોકલેટ મોદક (Chocolate Modak Recipe In Gujarati)

મીઠો માવો • કોકો પાઉડર • ટીપા ચોકલેટ એસેંસ • ચોકલેટ સીરપ
બનારસી ટોમેટો ચાટ (Banarasi Tomato Chaat Recipe In Gujarati)

ટામેટાં • ઘી • જીરું • હીંગ • ટૂકડો આદું • લીલા મરચા • લસણ ની કળી • હળદર • ધાણાજીરું • મીઠું સ્વાદાનુસાર • મરચું પાઉડર • સંચર પાઉડર •
3 સર્વિંગ્સ
ડ્રાય મંચુરીયન (Dry Manchurian Recipe In Gujarati)

કોબીજ • ગાજર • ડુંગળી • લીલી ડુંગળી • ટૂકડો આદું • લીલા મરચા • લસણની કળી • મીઠું સ્વાદાનુસાર • મરી પાઉડર • ચમચા મેંદો • ચમચા કોનૅ ફલૉર • ઇટીંગ સોડા •
દાળ પકવાન (Dal Pakwan Recipe In Gujarati)

ચણા ની દાળ • પાણી • મીઠું સ્વાદાનુસાર • હળદર • મેંદા નો લોટ • ઘઉંનો લોટ • રવો • મીઠું સ્વાદાનુસાર • તેલ મોણ માટે • અજમો • મરી પાઉડર • પાણી જરૂર મુજબ •
પોટેટો ચિપ્સ

બટેટાં • ચાટ મસાલો • મરચું પાઉડર • મરી પાઉડર • મીઠું સ્વાદાનુસાર • તેલ તળવા માટે • ટોમેટો સોસ સવૅિંગ માટે
રાજગરા નો શીરો

રાજગરા નો લોટ • ખાંડ • ઘી • પાણી
1