عدس پخته • برنج • ماست موسیر • گوشت چرخ کرده • پیاز بزرگ • تخم مرغ • روغن مایع به مقدار لازم • زعفران دم کرده • گلاب • نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا و دارچین
نان تست • کالباس قارچ و مرغ • قارچ خرد شده • فلفل دلمه خرد شده • نمک و فلفل و پاپریکا و پودرسیر و آویشن به مقدار لازم • پنیرپیتزا کوچک • کنسروذرت • روغن مایع
سینه مرغ بدون استخوان • ماست چکیده موسیر • تخم مرغ کامل • پیاز ریز خرد شده • برنج • گلاب • زعفران دم شده به مقدار لازم • نمک و فلفل و پودر پاپریکا و دارچین زرشک برای تزیین • روغن مایع به مقدار لازم
گوشت چرخ کرده • متوسط • پیاز متوسط • سیر • فلفل دلمه ای سبز • رب گوجه • ادویه شامل زردچوبه و دارچین و فلفل سیاه و پودر پاپریکا و نمک • آرد ذرت درصورت تمایل • آرد گندم یا آرد نخودچی • مرزه خشک