CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
CookpadCookpad
Erika Susilawaty's header image
Erika Susilawaty

Erika Susilawaty

@13rika
  • ブロック

senang memasak

7 フォロー中 18 フォロワー
登録情報を編集
  • レシピ (19)
  • つくれぽ (0)
  • Kue kacang

    Terigu protein rendah • kacang tanah • minyak goreng • gula pasir (di blender halus jadi bubuk) • vanilli • Garam • kuning telur • pewarna makanan
    • lebih 10 orang
  • Kulit risoles anti robek dan lentur

    terigu • tapioka • air • Masako • minyak goreng • Isian risoles pedas • labu air • kentang • baput • bamer • kemiri • minyak goreng (menumis)
    • 5-10 orang
  • Nasi uduk bunga Telang mejikom

    Beras Bulog sphp • bunga telang • Santan kara kecil • bumbu sop rempah • barang serai • daun jeruk • daun salam • Garam, micin • Air secukupnya (sesuai memasak nasi pada umumnya) • Ikan selar (opsional) • Cabe merah keriting • cabe rawit •
    • 5 org
  • Es krim homade

    Tepung maizena • gula pasir • air biasa • SKM • SP/ovelat/TBM • pop ice (opsional/bebas mau rasa apa aja) • cup puding paling kecil (1 pack harga 9.000 isi 50pcs) • Sendok kayu es krim (1pack harga 5.000 isi 50pcs) • Pewarna secukupnya (opsional jika tidak ingin terlalu kelihatan warnanya)
    • 80-100 porsi
  • Menu kampung ciri khas Melayu -kepri

    ikan cabok • pucuk ubi • cabe rawit • kecil bamer • kecil baput • asam Jawa • Gula • Garam • Micin • Terasi ½ (dari 1 bgks terasi ABC di pakai ½ saja)
    • 2 orang
  • Es bunga Telang

    bunga Telang • Air • Gula batu
    • -+ 5 orang
  • Ikan saos 3 rasa (asam pedas manis)

    ikan unga (opsional bisa pakai ikan NILA) • bawang Bombay • saos sambal • saos tomat • daun salam • daun jeruk buang tulang tengahnya • cabe keriting iris • Bubuk merica, ketumbar secukupnya bisa di kira² ⅓ sdt masing² bubuk • jeruk limau kasturi (opsional, biasanya pada umumnya pakai buah nenas di iris²) • Gula • cabe keriting (halus) • cabe rawit (haluskan) •
    • 5 orang
  • Es thamrin / es teh asam Jawa

    asam Jawa • gula pasir • teh green tea • Air • Es batu
    • 3 orang
  • Pop ice wipping homade

    susu frisanlag vanilla • pop ice rasa strawberry (opsional) • SKM vanilla (wipcream) • SKM coklat (toping) • Es batu • Sp di tim (opsional) • Gula pasir • Air
    • 5 orang
  • Sambal terasi super HOT ❤️‍🔥

    cabe merah keriting • cabe rawit setan /super pedas • daun jeruk • terasi ABC (opsional) • bamer • baput • tomat • Minyak goreng menumis
    • 2 orang
  • Intermie goreng udang

    intermie goreng • udang basah • cabe rawit • Sawi manis • tomat • bawang merah • bawang putih • minyak goreng • Air untuk merebusan mie
    • 4 orang
  • Es jeruk peras / limau kasturi

    jeruk limau kasturi • gula pasir • es batu • Air panas 200ml untuk pelarut gula • Air dingin biasa
    • 4 orang
  • Sotong/Cumi pedas masak hitam

    Cumi basah • bawang merah iris • bawang putih iris • jahe geprek • Seujung jadi lengkuas geprek • daun salam • daun jeruk buang tulang • serai geprek • tomat iris 8 bagian • Minyak goreng menumis • cabe merah keriting • cabe rawit ijo •
    • 2 org
  • Gulai jengkol

    jengkol tua • santan pekat • kunyit • jahe geprek • bubuk ketumbar • bubuk merica • bubuk pala • kemiri • daun salam • daun kunyit • serai geprek • jari lengkuas geprek •
    • 45 menit
  • Ayam goreng serundeng lengkuas halus

    ayam • kunyit bubuk • serai • jari telunjuk lengkuas • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk • air • Jahe seujung jari telunjuk • daun jeruk • daun salam
    • ½ ekor ayam
  • Ayam krispi / ayam kribo

    ayam • terigu • tepung ayam goreng serbaguna • baking soda • Air biasa • masako • micin • garam • minyak goreng
    • 5 orang
    • 1
  • PENARAM LOMEK khas Melayu-kepri

    ikan LOMEK basah • bamer • baput • + 10 cabe merah kering • daun kunyit seger • Garam, micin, Masako • Minyak goreng • Tepung terigu
    • 5 orang
  • Gulai Ikan asam pedas khas Melayu -Kepri

    Ikan unga (atau bebas boleh lebih enak ikan parang) • cabe merah kering • bawang merah • bawang putih • ketumbar bubuk • merica bubuk • kunyit bubuk • daun kunyit • daun jeruk • daun lengkuas • asam Jawa (seribuan) untuk di larutkan dengan 100ml air • Air -+ •
    • 5 orang
  • Rendang Padang ayam

    ayam • santan encer, ½ kg Santan kental/pekat • bamer • baput • cabe merah keriting • jahe dihaluskan • kunyit dihaluskan • kelapa parut yang sudah di Gongseng lalu di haluskan (mau lebih pekat atau hitam bisa di tambah lagi sesuai selera) • ketumbar, merica & pala bubuk • daun salam • daun jeruk • serai geprek •
    • 5 orang
    • 1

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close