Mika.M

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のんびり作っています。味付けは“目分量”でする事が多いのでレシピの分量はだいたいの目安です。お好みに合わせて加減してください。

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後で利用できるように、このレシピを保存します。
☆万願寺唐辛子の塩こしょう焼き☆

万願寺唐辛子 • サラダ油 • 塩こしょう
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☆みょうがの甘酢漬け☆

みょうが • 酢 • 水 • 上白糖 • 塩
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☆大根の甘酢醤油漬け☆

大根 • 酢 • 醤油 • 砂糖 • 酒 • 鷹の爪
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☆キャベツと魚肉ソーセージの炒め物☆

キャベツ • 魚肉ソーセージ • 塩こしょう • サラダ油
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☆簡単チーズケーキ☆

クリームチーズ • 生クリーム • 卵 • 砂糖 • 小麦粉 • レモン汁
- ？人分
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☆塩きんぴら☆

ごぼう • にんじん • ごま油 • 和風だしの素 • 塩 • 酒
- 4人分
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☆かぼちゃとささみのサラダ☆

かぼちゃ • セロリ • 鶏のささ身 • にんにくのすりおろし • ねぎのみじんぎり • コチュジャン • 酢 • しょうゆ • 白すりごま • 砂糖 • ごま油 • 塩胡椒
- 4人分
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☆長ねぎと豚肉の炒め物☆

長ねぎ • 豚切り落とし • 酒 • ごま油 • 塩 • 粗挽き黒胡椒 • レモン汁
- 2人分
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☆雪見湯豆腐☆

豆腐 • 油揚げ • 水菜 • 大根おろし • 長ねぎ • 白だし • サラダ油
- 4人分
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☆さつまいもとベーコンのバターソテー☆

さつまいも • ベーコン • グリーンピース • バター • 塩コショウ
- 4人分
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☆なすとベーコンのパスタ☆

スパゲティ • なす • ベーコン • オリーブオイル • 赤唐辛子 • 塩 • こしょう • ローズマリー • パセリ • にんにく
- 2人分
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☆ポテトとひき肉の重ね焼き☆
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☆トマトとなすと豚肉のオイスターソース炒め☆

トマト • なす • 豚肉 • みじん切りのしょうが • みじん切りのネギ • 油 • オイスターソース • しょうゆ • ケチャップ • 塩コショウ • しょうゆ • 酒 •
- 4人分
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☆焼きパプリカ☆

パプリカ • オリーブオイル塩コショウなど
- 2人分
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☆ポテトとインゲンとハムのソテー☆

じゃがいも • ハム • 玉ねぎ • インゲン • 油 • 塩コショウ • しょうゆ
- 4人分
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☆トマトとモッツァレラとツナのサラダ☆

トマト
- 2人分
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☆だし醤油でうどん☆

お好みのうどん • だし醤油 • 小ねぎ • 煮卵 • ごま • おろししょうが • かつおぶし
- 2人分
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☆じゃがいものお焼き☆

じゃがいも • クリームチーズ • 大葉 • 薄力粉 • オリーブオイル • 天然塩 • 黒こしょう
- 4人分
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☆シシトウと豚肉の炒め物☆

シシトウ • 豚薄切り • しめじ • ゴボウ • 酒 • しょうゆ • さとう • ごま油
- 4人分
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☆鮭のマリネ☆

鮭の切り身 • 玉ねぎ • 揚げ油
- 4人分

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