yukatin

小麦粉 • ビール

豚バラ肉 • 酒 • しょうゆ • さとう • みりん

白味噌 • 赤味噌 • みりん • 酒 • 出し汁 • 牡蠣 • 豆腐 • 野菜

赤ワイン • 日本酒 • みりん • 酢 • 昆布 • 鰹節 • ゆず • すだち

かぶ • 昆布 • ゆずの皮 • たかの爪 • 酢 • 砂糖 • 水 • 塩

大豆 • 煮干 • だしの素 • 砂糖 • しょうゆ