ポン酢 yukatin @cook_40014980 無添加の調味料、作ってみませんか？鍋の季節、家計も大助かり！かも？ もっと読む 無添加の調味料、作ってみませんか？鍋の季節、家計も大助かり！かも？ もっと読む ポン酢 yukatin @cook_40014980 無添加の調味料、作ってみませんか？鍋の季節、家計も大助かり！かも？ もっと読む 無添加の調味料、作ってみませんか？鍋の季節、家計も大助かり！かも？ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 作りやすい分量 赤ワイン（なくてもＯＫ） 30ｃｃ 日本酒 60ｃｃ みりん 50ｃｃ 酢 60ｃｃ 昆布 5ｃｍ 鰹節 5ｇ ゆず 適量 すだち 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 赤ワイン、日本酒、みりんを弱火にかけアルコール分を飛ばす。 2 しょうゆ、昆布、鰹節を入れて弱火で沸騰させ、煮詰める。 3 昆布、鰹節を取り出した後、ボウルにうつし、まわりを氷水で冷やす 4 柚子、すだちの絞り汁、酢を加えてできあがり。 コツ・ポイント 赤ワイン？え？って思うかもしれないけど、こくが出ますよ。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17347272 コピーしました！ yukatin @cook_40014980 2003/01/28 00:11に公開 フォロー中 フォローバック フォロー いろいろな調味料を使って複雑な味の料理を創作してみたいです。 もっと読む このレシピのキーワード ゆず かつお節 日本酒 コンブ 赤ワイン すだち 似たレシピ その他のレシピ ツナとピーマンの簡単無限ピーマン たたききゅうりの塩ふき昆布和え ランチボックス 今夜の夕飯♪しそ香る豚バラと蓮根の金平 豚肉を使った肉じゃが 5分でおつまみ◎叩き山芋のピリカラ和え◎ ゆず巻き もちドラ バレンタインに！生チョコクリームケーキ♪おいち～♪ 5分でおつまみ◎赤車エビのからあげ◎ “ハワイアンな酢豚 de Tanto!” じゃこピザ 山芋を使わないお好み焼き 簡単！！水菜とツナのサラダ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17347272
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