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うりぞ

四の五の言わない気合いで１分！酒呑み万歳パワフルレシピ。

U.SはNYから闘魂一分クッキング。

日本の食材が恋しいです。

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うりぞ

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アク抜き無し、ブリーチーズの焼き筍

生筍 • ブリーチーズ若しくはカマンベール • オリーブオイル • 塩 • ブラックペッパー
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超絶簡単スペアリブ。

スペアリブ • ママレード • 酒 • しょうゆ • しお • こしょう
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スンちゃんのお豆腐ピリ辛スープ

とうふ • えび • 青唐辛子 • 唐辛子粉鷹の爪を刻んでもOK • ビーフストック • わけぎ • ごま油 • しお • こしょう • 水 • 酒
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スンチャンのタコのピリ辛コチュジャン炒め

たこ • きゃべつ • たまねぎ • 青唐辛子 • にんにく • わけぎ • コチュジャン • 韓国ビーフストック • 赤唐辛子粉 • さとう • しお
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タコ塩辛と葉唐辛子のクリームパスタ

たこしおから • パスタ • にんにく • 生クリーム • 葉唐辛子 • ごま • オイル
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シジミ酒蒸・肝臓大切★

しじみ • お酒
- 2人分
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せぎも・香ばし焼き。

せぎも • しょうゆ • おさけ • しお • こしょう • にんにく
- 一人
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ピスタッシュクリーム。

ピスタチオ • 生クリーム • おさとう
- ∞
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レンコン・ヒーロー

れんこん • たまご • かたくり粉 • しおこしょう
- 2人分
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バタたっぷりのさっくさっくトースト。
- １人分
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トマオニオンサラダ。
- 2人分
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和風スティックサラダ。

セロリ • にんじん • だいこん • きゅうり • みそ • マヨネーズ
- －人分
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アンチョビチーズ焼き。

アンチョビかんづめ • チーズ • パセリ • しおこしょう
- 2人分
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ブランデーメロン。

メロン • ブランデー
- －－人分
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みそとうふ。

とうふ • お酒。 • 味噌 • 唐辛子
- －－人分
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おぐら煎餅パフェ。

おぐら • ごませんべ • アイスクリーム
- １人分
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黒ゴマトルテ。　ｆｏｒ父様

卵白粉糖 • バター粉糖 • 卵黄 • 黒ごまペースト • 黒ごま好みでケシの実 • 薄力粉 • ブランデー
- 18㎝丸形
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爆弾納豆。

なっとう • オクラ • やまいも • たまご • のり • しょうゆ • 韓国海苔
- １人分
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ぷりえび餃子。

えび • たまねぎ • 酒、醤油 • 餃子のかわ • しそ • 昆布茶
- ？人分