黒ゴマトルテ。 ｆｏｒ父様
うりぞ @cook_40018155
たまにはやさしく黒ごまトルテ。
闘魂もたまには癒されないと。
このレシピの生い立ち
父の闘魂が病に伏せない様。
父の日に黒ごまでトルテを焼きました。。いつもありがとう。父。
黒ゴマトルテ。 ｆｏｒ父様
たまにはやさしく黒ごまトルテ。
闘魂もたまには癒されないと。
このレシピの生い立ち
父の闘魂が病に伏せない様。
父の日に黒ごまでトルテを焼きました。。いつもありがとう。父。
アプリでひらく作り方
- 1
もりっと角が立つまで卵白を泡立てる。気合いで手動でもいいが、しんどいのでここは泡立てマシンでゴウ。
粉砂糖は２．３回で振り分けて。堅いメレンゲ完成。 - 2
オーブンはいつでも出動出来るよう、１８０度にヲーミングアップ（予熱）させておく。
- 3
バターをボールに入れクリーミーにしたところに粉砂糖を乱入させる。えい！
- 4
そこにさらに黄身を１こづつロイヤルランブル！（時間差で入れ混ぜる）ここに１のメレンゲをちょっぴり入れ、まぜる。
- 5
更に薄力粉をふるい入れ、ゴムべらで斬り混ぜ、二斬りしたあたりでメレンゲ残りを斬り混ぜるべし！さっくりね。
- 6
型に流して。乞うご期待４５分！
焼き上がったら粉砂糖めちゃかけてね。
コツ・ポイント
ケシの実を牛乳でふやかしていれてもウマウマです。ウマウマ。
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