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manahiyo

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@cook_40021961
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結婚9年経っhiyocoのごはん日記です。
殆ど携帯で写真撮ってるので、きちゃない写真ですみませんm(_”_)m 盛り付けのセンスもゼロです^^;
あまりお料理は得意ではないし、適当に作ることが多いので、レシピは期待しないで下さいヽ(゜ー゜;)ノ

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    お出汁でタジン鍋

    豚ばら肉 • 茄子 • キャベツ • にら • しめじ • ほんだし • 醤油
    • 多めの2人分
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    お茄子にキノコのあんかけ ピリリと。

    茄子 • はなびらたけ • なめこ • ほんだし • 酒 • みりん • しょうゆ • ゆず胡椒 • 生姜 • 片栗粉
    • 2人分(我が家は多め)
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    どろ鍋

    里芋 • 大根 • 練り物 • こんにゃく • 豚肉 • 赤みそ • 白みそ • みりん • しょうゆ • だし汁
    • 2人分×2日
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    ツナマヨネーズトースト

    ツナ缶 • 玉ねぎ • マヨネーズ • 食パン
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      たこじゃガーリック

      たこ • ジャガイモ • ガーリック • 醤油 • お酢 • 塩
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        豚キムチ味噌汁

        豚 • キムチ • 味噌汁 • だし汁 • 豆腐など
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          アボカドディップ

          アボカド • カッテージチーズ • 牛乳 • 醤油
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            タラ香草焼き

            タラ切り身 • バジル • クレイジーソルト
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              タコの柔らか煮

              茹でタコ • サイダー • 砂糖 • 醤油
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                カニカマサラダ

                カニかまぼこ • アスパラガス • マヨネーズ • しょうゆ
                • 2人分
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                豆乳グラタン

                豆乳 • バター • 小麦粉 • 白ワイン • 塩コショウ • ブイヨン • 鶏もも肉 • 玉ねぎ • ジャガイモ • マッシュルームなどキノコ類 • ピザ用チーズ • 粉チーズ •
                • 4人分位?
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                鶏から揚げツナマヨ丼

                から揚げ • シーチキン • マヨネーズ • 大葉 • 砂糖 • しょうゆ • みりん • レモン汁 • 水溶き片栗粉 • おろししょうが
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                  豚ともやしの重ね蒸し

                  豚コマ • もやし • ごま油 • 料理酒 • みりん • しょうゆ • 砂糖
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                    トマトリゾット

                    トマト • ハム • ごはん • 水 • スープの素 • 粉チーズ
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                      茄子と豚コマ肉の炒め煮

                      茄子 • 豚コマ肉 • 砂糖 • みりん • しょうゆ • だししょうゆ
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                        キノコご飯

                        しめじ • 舞茸 • 米 • だししょうゆ • 酒 • みりん
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                          豆腐のキノコ大根おろしあんかけ

                          豆腐 • 大根 • キノコ類 • めんつゆ • 水 • 酒 • 塩

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