トマトリゾット
manahiyo @cook_40021961
トマト風味のさっぱりリゾットです。
風邪で食欲がないときなどに。
このレシピの生い立ち
「胃･十二指腸潰瘍に効く食事」という本を参考にしています。だんなが胃腸が弱いので、この本は重宝しています。
トマトリゾット
トマト風味のさっぱりリゾットです。
風邪で食欲がないときなどに。
このレシピの生い立ち
「胃･十二指腸潰瘍に効く食事」という本を参考にしています。だんなが胃腸が弱いので、この本は重宝しています。
作り方
- 1
トマトは皮を湯剥きしてざくぎりにする
- 2
ハムは適当に細かく切る
- 3
水にスープの素を入れて、ご飯を加える
- 4
トマトとハムを加えて、味が足りないようなら、塩コショウなどで整える
- 5
粉チーズを振ったり、青じその千切りを乗せて食べたりすると美味しい
コツ・ポイント
胃が弱っている時など雑炊・うどんが続いて、何か違う味のものをと思って本を参考に作りました。
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クック0NOIGS☆ -
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