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ゆうひな

山形生まれの山形育ちで山形在住。
煮物、漬物、甘いもの大好きです♪
いいね　や　つくれぽありがとうございます。
とても嬉しく拝見しております。

よろしくお願いします。

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ゆうひな

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きゅうりの漬物

キュウリ • 白だし • だし醤油 • 水 • しょうが　千切り • しそ　　　千切り • ミョウガ千切り
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簡単ラムボール

スポンジケーキかカステラ • レーズン • ラム酒 • 生クリーム • ラム酒 • チョコレート • ココアパウダー
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我が家の栗ごはん　栗ご飯醤油味

お米 • 栗のむき身 • 砂糖 • みりん • 酒 • 醤油 • 塩 • 昆布だし
- 6合分
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私のニューヨークチーズケーキ　

クリームチーズ • サワークリーム • 砂糖 • 卵 • 生クリーム • コーンスターチ • レモン汁 • ビスケット • バター
- 18cm丸型
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クリームチーズとジャム　ただ混ぜただけ～

クリームチーズ • 好みのジャム
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私の温泉卵丼　食べ方

温泉たまご • 塩 • 味の素 • ごま油
- 一人分
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あさつきの酢みそ和え

あさつき • イカ • 砂糖 • 酢 • 味噌 • 醤油
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悪魔のどんぶり

あげ玉 • 塩昆布 • 青しそ • 好みの麺つゆ
- 一人分
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山形名物　我が家のひっぱりうどん

うどん • 納豆 • ツナ缶 • かつおぶし • だし醤油かめんつゆ • ねぎ
- ４人分
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簡単　美味しい　コンビーフチャーハン

コンビーフ • キャベツ • ごはん • 塩、こしょう • サラダ油
- ２人分
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もつ煮込み　牛もつ　豚もつ

もつ • 大根 • こんにゃく　250ｇ • ささがきごぼう • 水 • 酒 • にんにく • しょうが • みりん • 砂糖 • 味噌 • 醤油 •
- ４人分くらい
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韓国風!?おにぎり　

ご飯　大き目茶碗 • たくあんスライス • ごま油 • マヨネーズ • 韓国のり • 塩
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米麹で甘酒シャトルシェフ　炊飯器

米麹 • 水
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我が家私の甘い卵焼き

卵 • 砂糖 • 牛乳 • マヨネーズ • 醤油
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ツナチェダーチーズ　トースト

食パン • ツナ缶 • 玉ねぎ • マヨネーズ • 醤油 • チェダーチーズ • ブラックペッパー
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山形郷土料理　しそ巻き　味噌

味噌 • 砂糖 • クルミ • いりごま • 一味唐辛子 • 上新粉 • 青しそ • 揚げ油
- 青しそ60枚位
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酢キャベツ　

キャベツ • 塩 • 酢 • 砂糖
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ふきのとうみそ　ふきみそ　

ふきのとう　つぼみ • 砂糖 • みりん • 酒 • 味噌 • 醤油 • 炒め油
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バターコーヒー　

ドリップコーヒー • グラスフェッドバター • MCTオイル
- 一杯分
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好きな具だけで♪ひじき煮　

木綿豆腐 • 油揚げ • ひよこ豆缶 • 乾燥ひじき • ほんだし • 醤油 • みりん • 砂糖 • 酒 • 水

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