まんごる

@cook_40024274

なるべく自然がいい。
ヴィーガンじゃないけど菜食趣味。

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長ネギ南蛮漬け

長ねぎ • 黒酢 • 出し醤油 • ラー油 • 砂糖
3〜4人分

1
ダイエット、お好み焼き。

キャベツ • 豆腐 • 小麦粉 • ハム • 長ネギ • かつおぶし • だしの素 • 水 • 塩 • 卵
小さな2枚分
本格派の豚骨スープ。

豚げんこつ • 若鶏の鶏ガラ • 豚バラ • 人参 • 玉ねぎ • 長ネギの青い部分 • キャベツの芯 • にんにく • しょうが
鍋2つ分

6
ツナと水菜の混ぜるだけ簡単パスタ。

パスタ • ツナ • 水菜 • バター • 醤油 • 塩、粗挽きこしょう • 白ごま • 焼き海苔
3
シュワシュワ☆雪玉という名のクッキー。

薄力粉 • アーモンドプードル • 無塩バター • 三温糖 • 塩 • カシューナッツ
30個

3
韓国のじゃがいも鍋、カムジャタン。

豚骨スープ • 昆布 • 水 • じゃがいも • 玉ねぎ • 豚こま • 長ねぎ • キャベツ • もやし • マロニー • すりごま • にんにく •
鍋二人分
津軽の味＊大根の即席漬け

大根 • 麺つゆか出し醤油 • 酢 • 醤油 • 砂糖 • みりん • 鷹の爪
2人分
黒酢を美味しく梅酒でドリンク♪

梅酒 • 黒酢 • ソーダ水 • 氷
コップ1杯の割合
鶏かと思った！まぐろのあらの唐揚げ♪

まぐろあら • しょうが • にんにく • キムチ • 酒 • 醤油 • 小麦粉 • 片栗粉 • にら • 長ネギ • みりん • 酒 •
4
出しがら昆布を再利用の佃煮♪

出しがら昆布 • 白ごま • 醤油 • みりん • 酒 • 八方汁 • 酢 • 一味