ぁゃぶ

宇治清水 • ゼラチン • 牛乳

かぶ • 水 • だしの素 • 醤油 • 塩 • ねぎ • ゆず • 一味or七味

きゅうり • しらす • 赤唐辛子 • 砂糖 • 醤油 • みりん

なす • 塩 • みょうが • 大葉 • しょうゆ

ブロッコリーの茎 • 大根の皮 • 鶏皮 • 醤油 • みりん • 酒 • 昆布だしの素

温かいご飯 • きゅうり • 厚切りハム • 人参 • ブロッコリーの茎 • ナチュラルチーズ • レモン　半分　　　又は • 塩コショウ • 塩 • お好みでブラックペッパー

豆腐 • ネギ • ごまダレ

鶏肉 • カシューナッツ • 赤ピーマン • ねぎ • きぬさや • 片栗粉 • 塩 • しょうがしぼり汁 • 酒 • 醤油 • ごま油 • しょうがのすりおろし •

なめこ • しめじ • しいたけ • 醤油 • みりん • 酒 • 酢 • 昆布だしの素

卵 • ねぎ • にんにく • しょうゆ • みりん • 水 • オイスターソース • ごま油

白菜 • 豚ロース肉 • キムチ • じゃがいも • チーズ • 塩コショウ • 酒 • 水

かに味噌 • チーズ • にんにく • オリーブオイル