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Jamily

昔、カリフォルニアに住んでいた時からご無沙汰、現在は日本です。健康に関する意識も変わり、また新たに… お料理楽しみたいなと思ってるシングルマザーです♪

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*簡単！天津飯*

卵 • 蟹かまぼこ • シーフードお好みで • 万能葱細葱 • 塩 • 鶏がらスープ • 醤油 • 黒酢 • 酒 • 味醂 • スプレンダ • XO醤 •
- ２人分
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*とろカツ*

豚肉 • 生姜の皮 • 酒 • 小麦粉 • 卵 • パン粉
- ４人分（８つのとんかつ）
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*ノンオイル豆腐とおからパウンドケーキ*

絹ごし豆腐 • 乾燥おからパウダー • 砂糖 • 卵 • バナナ • スキムミルク • 水 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • ココアパウダー
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*バナナ天ぷら*

バナナ • 天ぷら粉 • メープルシロップ
- ２人分
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*苺水羊羹*

寒天粉 • 塩 • 水 • 粒餡　or　こし餡 • 苺
- ３人分
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*きな粉とおからの白玉・苺のせ*

きな粉 • おから • 白玉粉orもち粉 • 水 • 粒餡 or こし餡 • ミルク or 水 • 苺
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*豆腐牛乳寒天・ベリーソースがけ*

絹ごし豆腐 • 砂糖 • 牛乳 • 粉寒天 • 水 • 苺などベリー系 • レモン汁 • 砂糖
- １５×１５ｃｍの流し缶・６人分
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*冷やし豚しゃぶ麺*

冷やし中華麺 • 冷やし中華胡麻ダレ • 豚の薄切り • 乾燥ワカメ　or　レタス • 白胡麻
- １人分
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*いちご饅頭*

薄力粉 • ブラウンシュガーor黒砂糖 • 重曹 • 水 • 打ち粉 • 餡子 • 苺
- １２個分
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*生キャベツの甘味噌ダレ*

生キャベツ • 味噌 • 白胡麻 • 味醂 • 酒 • カツオだし粉末
- お好みの分量
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*本格？ローストビーフ*

牛肉の塊 • 塩 • 黒胡椒 • 玉ねぎ • 香味野菜 • セロリ • ピーマン • 人参 • パセリ • ニンニク • 生姜スライス
- ２人で３．４日分
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*りんごの紅茶*

林檎シャーベットの煮汁 • ティーパック • 水 • 砂糖
- お好みの分量