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mocobotan

料理も食べることも大好き！
頑張って食の道を追及したいと思ってます。
http://www.geocities.jp/mocobotan/

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バター不使用★はちみつ豆乳バナナマフィン

バナナ • 小麦粉 • ベーキングパウダー • 卵 • 砂糖 • はちみつ • キャノーラ油 • 豆乳 • アーモンドスライス
- マフィンカップ５，６個分
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新たまねぎとトマトのサラダ

トマト • 新たまねぎ • オリーブオイル • 酢 • 塩 • 粒マスタード • パセリ
- ２〜３人分
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アスパラガスの梅マヨチャーハン

ごはん • アスパラガス • 卵 • 梅干し • 人参 • ベーコン • マヨネーズ • 塩こしょう • 醤油 • 油
- ２人分
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新玉ねぎの簡単和風サラダ

新たまねぎ • 塩 • ごま油 • かつお節
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セロリの葉のサッと炒め

セロリの葉 • オリーブオイル • にんにく • 鶏ガラスープの素 • 塩 • ごま
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ヘルシー簡単もちもちチヂミ★

山芋 • 卵 • 水 • 和風だしの素 • 小麦粉 • 片栗粉 • ネギorニラ • 乾燥ひじき • 塩昆布 • 桜えび • 塩 • ごま油 •
- ２〜３人分
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残ったひじきの煮物で豆腐ハンバーグ

ひじきの煮物 • 絹ごし豆腐 • 片栗粉 • 油 • 小麦粉 • 水 • 醤油 • みりん • 水溶き片栗粉
- 2人分
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ちくわと玉子の高菜炒め

ちくわ • 卵 • 高菜 • 塩 • 醤油 • ごま油
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たっぷり三つ葉の納豆玉子炒め

三つ葉 • 卵 • 納豆 • 砂糖 • みりん • 塩 • 醤油 • サラダ油
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春のうずまき和菓子♪

つぶあん • 小麦粉 • 白玉粉 • 砂糖 • はつみつ • 水 • 食紅
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お花見だんご☆

豚挽肉 • 玉ねぎ • 生姜 • 青ねぎ • 卵 • 醤油 • 酒 • 片栗粉 • もち米 • 食紅 • 酢しょうゆ • からし
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めっちゃ簡単！海老ピラフ

お米 • 玉ねぎ • 冷凍むきエビ • 酒 • 水 • 鶏ガラスープの素 • 塩こしょう • パセリ
- ２〜３人分
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胡椒のきいた☆ホタテのカルパッチョ☆

刺身用ホタテ • 水菜 • にんにく • 醤油 • お酢 • 水 • バター • ミックス胡椒
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ガーリックライス茶漬け

ごはん • にんにく • 醤油 • バター • 塩 • 黒こしょう • 青ねぎ • 油 • 水 • 和風だしの素 • 塩
- 2人分
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蓮根と人参の甘酢おかか和え

人参 • 蓮根 • 片栗粉 • ごま油 • 酒 • ポン酢 • 砂糖 • かつおぶし • 油
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土鍋で鯛めし♪

焼鯛 • お米 • 昆布だし • 酒 • 醤油 • 砂糖 • 生姜
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残った肉じゃがで！肉じゃが春巻き♪

片栗粉 • 春巻きの皮 • とろけるチーズ
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イカ焼きやで！

イカ • お好み焼き粉 • 卵 • 水 • キャベツ • 酒 • 油
- ５〜７枚
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かつおのたたきをひと工夫！

かつおのたたき • ポン酢 • ごま油 • おろしにんにく • ねぎ • アーモンドダイス
- ２人分
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長芋のかつお節焼き

長芋 • かつお節 • 梅干 • 青しそ • 青のり • 塩コショウ • サラダ油