テレビで紹介されていた、LAで人気の朝食。日本未上陸！ヒットの予感～♪バター少なめでヘルシーにしました。

このレシピの生い立ち
昨夜のテレビで紹介されていました。
LAセレブに人気の朝ごはんだそうです。
柔らか目のマッシュポテトと半熟玉子がトロトロで美味しいです♪バター（マーガリン）を少なめにヘルシー＆日本人好みの味にしてみました。