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ミシュラン母さん

ミシュラン母さん

某田舎に3世代同居で暮らす二男一女のかあちゃんです♪うちでとれる野菜たちを、楽しく美味しく経済的に消費するのを目指してます☆

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簡単手間なし！さつまいもの器焼きコロッケ

さつまいも • 豚肉こまぎれ • たまねぎ
4人分

1
中華おこわ

もち米 • うるち米 • チャーシュー • 栗 • 干ししいたけ • たけのこ水煮 • 中華スープの素 • 砂糖 • しょうゆ • 酒 • 水
５合分
そら豆、ハム、コーンのかき揚げ

コーン缶詰 • 薄切りハム • さやつきそら豆 • 卵 • 水 • 小麦粉
4人分
なすの味噌炒め

醤油 • サラダ油 • なす • みりん • 酒 • 砂糖 • 白ゴマ • ネギ • 赤味噌
4人分

2
しらたきチャプチェ

ささみ • 玉ねぎ • チンゲン菜 • パプリカ • しらたき • サラダ油 • めんつゆ • 塩コショウ • 醤油 • 砂糖
4人分
うどポン

ポン酢 • うど
簡単すぎる豆腐のとろうま丼

絹ごし豆腐または充填豆腐 • ご飯 • めんつゆマヨネーズ
ふんわりもちっと☆豆乳食パン

強力粉 • 砂糖 • 塩 • マーガリン • スキムミルク • 豆乳 • 水 • ドライイースト • プルーン
1斤
簡単☆キレイなシュウマイ☆

豚ひき肉 • 玉ねぎ • 片栗粉 • 醤油砂糖酒 • ごま油 • おろし生姜 • シュウマイの皮
4人分

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