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ふんわりもちっと☆豆乳食パン
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ふんわりもちっと☆豆乳食パン-レシピのメイン写真

ふんわりもちっと☆豆乳食パン

ミシュラン母さん
ミシュラン母さん @cook_40047051

おから入りの濃厚な豆乳を使えば食物繊維もとれておいしく快腸♪
このレシピの生い立ち
飲みかけの豆乳があって使ってしまいたかった。

おから入りの濃厚な豆乳を使えば食物繊維もとれておいしく快腸♪
このレシピの生い立ち
飲みかけの豆乳があって使ってしまいたかった。

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ふんわりもちっと☆豆乳食パン

ミシュラン母さん
ミシュラン母さん @cook_40047051

おから入りの濃厚な豆乳を使えば食物繊維もとれておいしく快腸♪
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飲みかけの豆乳があって使ってしまいたかった。

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材料

1斤
  • 強力粉 250g
  • 砂糖 30g
  • 塩 4g
  • マーガリン 40g
  • スキムミルク 5g
  • 豆乳 100ml
  • 水 80ml
  • ドライイースト 5g
  • プルーン 60g
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作り方

  1. 1

    カットしたプルーンとドライイーストはHBの所定の位置に。

  2. 2

    その他の材料をすべてHBに入れ、「早焼き」コースの「焼き色淡め」「レーズンナッツ投入あり」でスタート。

コツ・ポイント

コク出しの豆乳が入っているのでスキムミルクはいらないかもしれません。豆乳はとろみのあるテクスチャーのものがオススメです。粉に全粒粉を混ぜるといっそう快腸!

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ミシュラン母さん
ミシュラン母さん @cook_40047051
2010/02/15 01:28に公開
某田舎に3世代同居で暮らす二男一女のかあちゃんです♪うちでとれる野菜たちを、楽しく美味しく経済的に消費するのを目指してます☆
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このレシピのキーワード

食パン 豆乳 強力粉 プルーン

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