しらたきチャプチェ

ミシュラン母さん
ミシュラン母さん @cook_40047051

しらたき安くておいしい♪
このレシピの生い立ち
しらたきLoveな息子のために。野菜とタンパクもとれてカンタン。

しらたきチャプチェ

しらたき安くておいしい♪
このレシピの生い立ち
しらたきLoveな息子のために。野菜とタンパクもとれてカンタン。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. ささみ 3本
  2. 玉ねぎ 半分
  3. チンゲン菜 1株
  4. パプリカ 半分
  5. しらたき 1P
  6. サラダ油 適量
  7. めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ3
  8. 塩コショウ 適量
  9. 醤油 大さじ1
  10. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    ささみは茹でてほぐしておく。玉ねぎ・パプリカはスライス、ちんげん菜は適当な大きさにカットする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し野菜を炒め、端に寄せて適当な長さにカットしたしらたきを炒める。

  3. 3

    ささみ、調味料を加えて炒めできあがり。

コツ・ポイント

調味料はめんつゆを加えて味見し、醤油砂糖で加減してくださいね。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ミシュラン母さん
に公開
某田舎に3世代同居で暮らす二男一女のかあちゃんです♪うちでとれる野菜たちを、楽しく美味しく経済的に消費するのを目指してます☆
もっと読む

似たレシピ