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@cook_40047920
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今まで来客といえばインドカレーばかり作り続けてきた私ですが、これからはもっといろいろなお料理でお客様をもてなしてみたいと思います。
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＋れいな＋
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ナポリピッツァ HB使用
ピザ用小麦粉 カプート00
•
水
•
塩
•
ドライイースト
•
ナガノ ピザソース
小サイズ 4枚分
＋れいな＋
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カルボナーラ
麺
•
卵黄
•
パルメザンチーズ
•
生クリーム
•
塩
•
胡椒
•
オリーブオイル
•
にんにく
•
パンチェッタorベーコン
＋れいな＋
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イシモチのカレー
イシモチ
•
玉ねぎ
•
にんにく
•
ショウガ
•
塩
•
揚げ油
•
サラダ油
•
ヨーグルト
•
ターメリック
•
レッドペパー
•
コリアンダー
•
クミン
４人分
＋れいな＋
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豚とにんにく黒胡椒ペースト蒸し焼き
豚バラ
•
たまねぎ
•
にんにく
•
粒黒胡椒
•
塩
•
オリーブオイル
•
酒
4人分
＋れいな＋
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切り干し肉味噌
豚挽肉
•
切り干し大根
•
味噌
•
砂糖
•
水
•
たまねぎ
•
にんにくみじん切り
•
しょうがみじん切り
•
豆板醤
•
ごま油
•
酒
