星と空のdining

@cook_40047923

From Yokohama City.
Technical illustrator.

Weblog:
http://starry1.exblog.jp/

IG:
https://www.instagram.com/hoshizoradining/

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甘さ控えめキャロットケーキ

人参 • 全粒粉 • 強力粉 • ベーキングパウダー • シナモンパウダー • ナツメグ • 塩 • 卵 • てんさい糖 • クルミ • オリーブオイル • 有塩バター •
パウンド20cm/ホール18cm
すっぱいレモンタルト

レモン果汁 • バター • グラニュー糖 • 卵 • ゼラチン • レモンゼスト
タルト1台
苦手な人にも美味しい七草粥

米 • 水 • 七草セット • 塩 • 鶏ガラスープの素 • 醤油 • 胡麻油 • 切り餅 • 白胡麻
3人前(少なめ)

39
七夕☆天の川そうめん

そうめん • めんつゆ • 水 • 粉寒天 • トマト • 粉寒天 • 水 • すきな野菜やお肉
何人分でも

2
超簡単☆海苔サラダ

レタス • 海苔 • 醤油 • ゴマ油
3～4人分
市販カレールゥで☆トマトキーマカレー

玉ねぎ • 人参 • 挽き肉 • 水 • じゃがいも • トマト • 市販のカレールゥ • 牛乳or生クリーム
５人分
QPドレッシング☆生ハム冷製パスタ

スパゲッティ • トマト • ミックスレタス • 生ハム • QPﾃｲｽﾃｨﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞｲﾀﾘｱﾝ
2人分

3
豚バラと☆トマトクリームパスタ

トマトカット缶 • 玉ねぎ • オリーブオイル • 豚バラ薄切り • 生クリーム • 塩 • スパゲッティー • バジル
2～3人分

20
もやしと豚バラ☆蒸しミルフィーユ

もやし • 豚バラ薄切り • 長ネギ
たっぷり2人分
ジューシー☆シンプル焼売

豚ひき肉 • 玉ねぎ • 片栗粉 • 醤油 • ごま油 • 砂糖 • 塩 • 日本酒 • すり下ろし生姜 • 焼売の皮
20個分

2
トマトジュースで☆ヴォルケーノベーグル

強力粉 • 薄力粉 • 塩 • 粉チーズ • トマトジュース • 砂糖 • ドライイースト • 砂糖 • とろけるチーズ
8個

2
全粒粉チーズ☆トマトジュースベーグル

全粒粉 • 強力粉 • 薄力粉 • 塩 • トマトジュース • 砂糖 • ドライイースト • スライスチーズ • 砂糖orハチミツ
8個

1
オーバーナイト発酵☆ドライトマトのパン

強力粉 • 塩 • スキムミルク • ぬるま湯 • 砂糖 • ドライイースト • バター • 卵 • ドライトマト • 打ち粉
8個分

1
ふんわり☆ミルクの角食パン(白パン)

強力粉 • 塩 • 牛乳 • バター • 砂糖 • 水飴 • ドライイースト
2斤分(252×120×H125mm)

5
トマトとチーズ☆マフィン（ケークサレ）

薄力粉 • ベーキングパウダー • 卵 • プレーンヨーグルト • 牛乳 • 砂糖 • 塩 • 粉チーズ • トマト • プロセスチーズ
18個

9
残ったカレーでフォンダン☆マフィン

残ったカレー • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 卵 • バター • プレーンヨーグルト • 牛乳 • 砂糖 • 塩 • 粉チーズ
12個

1
お客さんに大絶賛☆鶏ムネ肉のネギソース

鶏ムネ肉 • 醤油 • 砂糖 • ごま油 • 溶き卵 • 片栗粉 • 揚げ油 • 長ねぎ
3～4人分

60
簡単にできちゃう☆鶏ささみ親子丼

ごま油 • 鶏ささみ • 玉ねぎ • 水 • 昆布だし • 醤油 • 酒 • 砂糖 • みりん • 溶き卵 • 御飯
2人分

8
秋田いぶりがっこで☆クリームチーズサンド

いぶりがっこ • クリームチーズ
19
Ｗチーズ入り☆キッシュ

バター • 卵 • 薄力粉 • 卵 • 生クリーム • 牛乳 • パルメザンチーズ • ほうれん草 • ゴーダチーズ • チェダーチーズ • エリンギ • パルメザンチーズ
1ホール