電気圧力鍋で上手にできますこのレシピの生い立ち電気圧力鍋の活用
鶏もも肉に塩を揉み込む
電気圧力鍋に鶏肉、材料Aを入れ７分加圧後圧力を抜き、そのまま汁ごと冷ます
タレを作るボールに、材料B入れよく混ぜる
鶏肉を薄くスライスし、きゅうりの千切り、トマトの薄切り、クラゲ等を添えて、皿に盛り付ける
食前にタレをかける
おまけ＊ 煮汁は、卵をとじて乾燥わかめを入れると絶品スープ
鶏肉を電気圧力鍋で、しっとりジューシーに
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