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    焼売

    玉ねぎ • 片栗粉 • 豚ひき肉 • 醤油 • 砂糖 • 鶏がらスープの素 • ゴマ油 • 生姜 • 焼売の皮
    • 30個
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    味噌カツダレ

    味噌 • 砂糖 • 醤油 • みりん • ごま油 • すりごま • 水 • 酒 • 液体の昆布だし
    • 2人分プラス味噌おにぎり小さめ4〜6個分
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    牛丼

    水 • 昆布だし • 玉ねぎ • 砂糖 • 酒 • 醤油 • 塩 • 味噌 • 牛肉 • 生姜
    • 2人分
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    茶碗蒸し

    煮物等の汁 • 卵 • 醤油塩 • 煮物の具ベーコン茸蒲鉾三つ葉ほうれん草等
    • 小さめのマグカップ2個分
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    麻婆豆腐

    山椒油 • にんにく生姜 • ネギ • 豆板醤 • 挽き肉 • 水 • 豆腐 • 醤油 • 塩 • 片栗粉 • 胡麻油
    • 3~4人前
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    水出しアイスコーヒー

    レギュラーコーヒー • 水 • お茶だしパック
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      餃子

      豚ひき肉 • キャベツ • ニラ • 生姜 • ニンニク • オイスターソース • 醤油 • 酒 • 胡麻油 • 塩 • 胡椒 • 塩は塩麹でも
      • 25個
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      ナン

      牛乳 • 砂糖 • ドライイースト • 強力粉 • 塩 • サラダ油
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        長期保存用塩麹

        麹 • 塩 • 水
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          牛肉の四川煮

          ニンニク • 生姜 • 葱 • 玉ねぎ • 豆板醤 • 牛肉 • 水 • 花椒 • 一味
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            ザクザクの食べるラー油

            胡麻油 • サラダ油 • 玉ねぎ • ニンニク • ねぎ • 生姜 • 一味 • 砂糖 • 塩 • 醤油 • コンソメ
            • 小瓶にひとつ、ふたつ

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