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konomugi
@cook_40051531
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料理好き、パン作り好き、アウトドア好きの主婦です。
2人の娘のおかげでなかなかゆっくりと料理できないので、簡単でもおいしい料理を日々考えています!!
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レシピ (36)
つくれぽ (25)
konomugi
後で利用できるように、このレシピを保存します。
HBで塩パン風
強力粉
•
塩
•
さとう
•
ココナッツオイル
•
水
•
イースト
•
ココナッツオイル
•
岩塩
1斤
konomugi
後で利用できるように、このレシピを保存します。
手作りソーセージの燻製
豚ひき肉
•
玉ねぎ
•
にんにく
•
塩
•
胡椒
•
パセリ
•
バジル、オレガノ、タイム
15本くらい
konomugi
後で利用できるように、このレシピを保存します。
砂肝としめじのアヒージョの燻製
砂肝
•
しめじ
•
にんにく
•
ローリエ
•
オリーブオイル
•
塩、胡椒
•
白ワイン
•
唐辛子
konomugi
後で利用できるように、このレシピを保存します。
醤油麹漬けむね肉のオーブン焼き
むね肉
•
醤油麹
むね肉2枚分
konomugi
後で利用できるように、このレシピを保存します。
新玉ねぎとにんじんの中華風サラダ
新玉ねぎ
•
にんじん
•
醤油
•
酢
•
砂糖
•
ごま油
•
塩
4人分
konomugi
後で利用できるように、このレシピを保存します。
紅茶葉香るしっとりスモークチキン
胸肉
•
にんにく
•
ローリエ
•
塩
•
砂糖
•
胡椒
•
白ワイン
•
紅茶葉
•
スモークチップ
•
ざらめ
胸肉2枚分
konomugi
後で利用できるように、このレシピを保存します。
カマンベールチーズの燻製
カマンベール
•
オリーブオイル
•
粗挽き胡椒
•
スモークウッド
カマンベール1個分
konomugi
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半熟塩たまごの燻製
卵
•
塩
•
スモークウッド
卵8個
konomugi
後で利用できるように、このレシピを保存します。
簡単!瓶干し梅干し
梅
•
塩
•
ホワイトリカー
•
しそ葉
•
しそもみ用の塩
梅1kg
konomugi
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マロンのシュトーレン
強力粉
•
薄力粉
•
塩
•
砂糖
•
パネトーネマザー
•
牛乳
•
卵
•
バター
•
アーモンドホール
•
くるみ
•
マロングラッセ
•
ドライフルーツミックス
•
5個
konomugi
後で利用できるように、このレシピを保存します。
醤油麹で簡単ローストポーク
豚もも肉ブロック
•
醤油麹
konomugi
後で利用できるように、このレシピを保存します。
HBでマロングラッセの甘~いパン
強力粉
•
砂糖
•
塩
•
スキムミルク
•
バター
•
イースト
•
水
•
マロングラッセ
1斤分
konomugi
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塩麹でホクホクさつまいもご飯
米
•
もち米
•
塩麹
•
さつまいも
•
ごま
米3合分
konomugi
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完熟バナナのスクエアケーキ
薄力粉
•
グラニュー糖
•
バター
•
卵
•
ベーキングパウダー
•
ピーナッツバター
•
バナナ
20×20cmの角型1個
konomugi
後で利用できるように、このレシピを保存します。
キャンプで燻製カレー
小麦粉
•
カレー粉
•
玉ねぎ
•
にんじん
•
しめじ
•
えりんぎ
•
えび
•
チキンブイヨン
•
塩コショウ
•
水
•
オリーブオイル
4人分
konomugi
後で利用できるように、このレシピを保存します。
新玉ねぎの簡単ピラフ
お米
•
新玉ねぎ
•
シーチキン
•
鶏ガラスープの素
•
塩、コショウ
•
バター
ご飯三合分
konomugi
後で利用できるように、このレシピを保存します。
鳥手羽元の塩麹ピリ辛鍋
鳥手羽元
•
白菜
•
にんじん
•
えのき
•
ねぎ
•
にら
•
にんにく
•
赤唐辛子
•
水
•
塩麹
•
酒
•
しょうゆ
•
4人分
konomugi
後で利用できるように、このレシピを保存します。
自家製味噌作り
乾燥大豆
•
米麹
•
天然の塩
•
水
•
昆布
出来上がり 約4kg
konomugi
後で利用できるように、このレシピを保存します。
本格的でも簡単☆シュトーレン☆
強力粉
•
ドライイースト
•
牛乳
•
強力粉
•
薄力粉
•
塩
•
卵
•
バター
•
グラニュー糖
•
ラム酒漬けドライフルーツミックス
•
レモンの皮のすりおろし
•
くるみ
•
6本分
konomugi
後で利用できるように、このレシピを保存します。
塩麹で鯖の塩焼き
鯖
•
塩麹
•
酒
2人分
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